Salute e malattia
Variazioni di cioccolata calda messicana includono spezie, come l'anice , peperoncino in polvere o anche jalapeño , per complimentarmi con il gusto del cioccolato riscaldato . Questa ricetta unisce le spezie meno esotici - cannella , vaniglia e mandorla - per far emergere una nuova dimensione nel gusto del cioccolato . Questa bevanda cremosa è abbastanza ricco per essere servito come dessert autonomo , anche se una piccola porzione di frutta low carb , come lamponi o fragole rosse , avrebbe complimentarmi bene il sapore . Cose che ti serviranno
Versare 1/2 tazza di panna da montare pesante e 1/2 tazza di acqua in una casseruola . Se un gusto più leggero si desidera , utilizzare metà e metà crema .
2
caldo a fuoco medio-basso , con una frusta a fondersi insieme .
3
Sbattere in 3 cucchiaini . cacao e da una a due pacchetti sostituto dello zucchero . Sbattere costantemente , raschiando il fondo della padella; . La crema scottare facilmente se lasciato agitato troppo a lungo , con un conseguente sapore di bruciato
4
Continua a sbattere . Il calore fino a quando tutto è mescolato bene e cacao raggiunge la temperatura desiderata . Non bollire .
5
Versare in una tazza . Mescolare in 1/4 di cucchiaino . estratto di vaniglia e 1/4 di cucchiaino . estratto di mandorle .
Diete low carb