Salute e malattia
Il piano di dieta Atkins è radicata l'idea che ridurre l'assunzione di carboidrati causerà il vostro corpo a bruciare i grassi immagazzinati, che porta alla perdita di peso e una buona salute generale . La dieta utilizza tre fasi , a seconda della progressione e bisogni. Con ogni fase , è possibile incorporare nuovi alimenti e ingredienti , permettendo una dieta più ampio per coloro che seguono il piano a lungo termine . Stile Asian Stir Fry
Slice vostra carne preferita in strisce sottili , poi le verdure preferite dal tuo Atkins elenco fase appropriata . Fase 1 dietisti potrebbero godere choy bok , funghi , sedano , cipolla e piselli neve . Se siete in fase 2 , aggiungere le mandorle affettate e un po 'di succo di lime , in fase 3 , aggiungere le carote
calore padella fredda o olio di sesamo pressato -espulso in un wok o friggere e aggiungere zenzero fresco tritato e . aglio. Saltare in padella la carne e verdure in questa miscela . Per le verdure ben cotte , aggiungere tutto in una volta e soffriggere fino a quando la carne cuoce attraverso . Se si preferisce verdure più poco cotti , che è raccomandato nell'ambito del piano di Atkins , cuocere la carne prima fino a quando è quasi pronto , quindi aggiungere le verdure , uno alla volta , dal più lento al varietà di cottura più veloci . Fase 2 dieta Atkins possono mangiare questo stir fry con una piccola porzione di riso integrale . Consultare il proprio piano di Atkins per trovare il numero necessario di carboidrati netti per il tuo stage nella dieta e regolare la dimensione della porzione di conseguenza. È inoltre possibile aggiungere le castagne d'acqua a questo stir fry , ma nota che faranno il vostro numero di carboidrati rapidamente .
Crustless Pizza
Non hai rinunciare il sapore di pizza solo perché si sta riducendo i carboidrati , non importa in quale fase della dieta Atkins che stai seguendo . Invece di sentirsi deprivato , farsi una bistecca di pizza al gusto o petto di pollo . Utilizzare tutti gli ingredienti freschi (tranne le olive) o controllare oggetti in scatola per assicurarsi che ci sia senza zuccheri aggiunti .
Fetta un petto di pollo o bistecca a metà orizzontalmente , così si finisce con due grandi pezzi piatti di carne . Spennellare la carne con l'olio d'oliva che ha avuto basilico e origano ricca di tutta la notte , e poi grill, pan -fry o cuocere . Durante gli ultimi 10 minuti di cottura o quando si sta friggere o cuocere il secondo lato , aggiungere passata di pomodoro con condimenti italiani in cima, e poi cospargere su una combinazione di mozzarella e formaggi parmigiano . Top con i vostri condimenti della pizza Atkins approvati preferiti, come olive , sbriciolato pancetta , funghi e peperoni verdi . Nella fase 2 , è possibile aggiungere la mozzarella in più ( fino a 3 once ) , e nella fase 3 si può aggiungere un po ' di pasta integrale sul lato, o di avere un Atkins Diet- pizzeria approvato personale dimensioni con un tutto - grano crosta .
Stuffed Pepper Salad
volte la presentazione può rendere il cibo sentire più di riempimento , ed è quello che farete con questo pasto veggie - pesante , adatto per tutte le fasi della dieta Atkins .
Slice qualsiasi colore giallo peperone a metà dal tronco alla base , togliere il gambo e dei semi e impostare i peperoni da parte. Tritare jicama , cetrioli , ravanelli e 1 oncia ciascuno di cheddar e formaggio Gouda in piccoli cubetti , circa 1/4 pollice quadrato . Aggiungi finemente tritata cotta e carne raffreddato a questo mix pure. Bistecca di manzo o di lavoro gamberetti particolarmente bene . Nella fase 2 , è possibile aggiungere i semi di girasole e succo di lime al mix . Nella fase 3 , aggiungere i ceci e pompelmo.
Toss il trito in 1 cucchiaio ciascuno di olio d'oliva e aceto balsamico , condito con sale , pepe e aneto , se vi piace . Versare il composto nella peperone "gusci" e mangiare freddo . Questo pasto tende ad essere ad alto contenuto di carboidrati vegetali , quindi assicuratevi di bilanciare con più pasti proteici pesante per tutto il giorno .