Contro di un basso tenore di carboidrati Dieta

basso contenuto di carboidrati dieta è stata introdotta durante la metà del 1800 . Da allora le mode basso contenuto di carboidrati sono andati e venuti . La più recente incarnazione apparso nel 1990 ed è stato sostenuto sotto una varietà di nomi come la dieta Atkins e l'indice glicemico . La sua premessa fondamentale è che i carboidrati raffinati portano alla sovrapproduzione di insulina e contribuiscono al deposito di grasso . Basso contenuto di carboidrati dieta viene fornito con alcuni rischi per la salute sostanziali . Chetosi

Il corpo brucia i carboidrati per il carburante in circostanze normali . Si entra in uno stato di chetosi chiamato e comincia a bruciare il suo grasso per il carburante , se non sono forniti carboidrati. Chetoni , che sono frammenti di carbonio piccoli formati dalla ripartizione dei depositi di grasso , forma nel sangue durante la chetosi e fornire energia per il corpo . Il corpo brucia le riserve di grasso invece di carboidrati per il carburante , con conseguente perdita di peso . Chetosi ha alcune gravi conseguenze , secondo il Web MD . Uno stato prolungato di chetosi riduce l' appetito , ma causa anche l'alito cattivo e nausea . Chetosi provoca calcoli renali , perdita di calcio dalle ossa , una condizione infiammatoria artritico chiamata gotta e insufficienza d'organo a lungo termine .
Squilibrio nutrizionale

Secondo esercizio fisiologo e autore di fitness Greg Landry , diete povere di carboidrati sono a basso contenuto di fibre e ricca di grassi . La mancanza di fibra alimentare aumenta il rischio di tumori digestivi e problemi cardiaci . Si aggiunge anche il rischio di problemi digestivi come la stipsi . Egli indica che le diete a basso contenuto di carboidrati non contengono abbastanza nutrienti e antiossidanti che prevengono le malattie cardiache e il cancro a base vegetale . Inoltre , gli americani già mangiano troppe proteine ​​come è, che li mette a rischio di problemi renali e osteoporosi , tra le altre condizioni di salute . Infine, egli afferma che è sano di mangiare grandi quantità di grasso . Diete ricche di grassi portano a un maggiore rischio di alcuni tipi di artrite , calcoli biliari , ictus e malattie cardiache , come pure i tumori digestivi .
Assortiti problemi di salute

Nel 2002 il Comitato dei Medici per una Medicina Responsabile sviluppato la versione pilota di un registro online per le persone che hanno sofferto di problemi di salute legati a basso contenuto di carboidrati dieta. Il loro sito web ha chiesto in merito a problemi come l'osteoporosi , aumento dei livelli di colesterolo e problemi renali . Entro dicembre 2003 , 429 persone avevano risposto . Molti degli intervistati hanno dichiarato di aver sperimentato più di un problema di salute, mentre sui programmi di dieta a basso contenuto di carboidrati . L'ottanta per cento dei dichiaranti ha indicato funzionalità renale ridotta , e il 40 per cento ha segnalato una mancanza di energia . Trenta - tre per cento ha indicato le malattie cardiovascolari . Ventinove per cento ha indicato difficoltà di concentrazione . Quattro per cento dei dichiaranti ha riferito di essere diagnosticato un cancro, mentre l'uno per cento ha indicato una diagnosi di cancro del colon-retto . Altro segnalato condizioni incluse gotta , problemi di colecisti e costipazione .