Salute e malattia
Carboidrati , proteine e grassi sono tutti importanti nutrienti che dovrebbero essere inclusi in una dieta sana . Pesce e pollo sono preferiti proteine perché hanno minori quantità di grassi saturi e carboidrati . Essi contengono anche la più alta quantità di vitamina B3 , che produce energia . L'American Heart Association ( AHA ) suggerisce avente almeno due porzioni di pesce a settimana (vedi Risorse ) . Preparazione di pollo
Sia che si utilizzi il pollo con l'osso - in o disossata , è importante preparare il pollo per la cottura . Togliere il pollo dalla confezione e assicurarsi che sia completamente scongelato . Tagliare la pelle dal pollo , lavare il pollo con acqua fredda e pat asciugare con un tovagliolo di carta pulito . Impostare il pollo su un piatto pulito fino pronto per la cottura .
Cucinare pollo per una dieta
Quando la cottura del pollo per una dieta , è meglio cuocere o grill . Per cuocere il pollo , posizionarlo su una teglia rivestita con spray da cucina . Posizionare all'interno del forno e cuocere fino a quando il centro raggiunge tra i 160 e 180 gradi . Per grigliare è possibile utilizzare una padella o un grill all'aperto . Rivestire il pollo con olio e consentire ogni lato per cuocere fino al raggiungimento della temperatura desiderata . Evitare profondo pollo friggere; questo aggiunge grasso e lo rende meno sano . Utilizzare erbe e spezie per insaporire il pollo , ma evitare le salse che aggiungono calorie .
Preparazione Pesce
Preparazione di pesce per la cottura è molto simile a preparare pollo . Pesce scioglie più rapidamente di pollo , in modo che possa essere messo in acqua tiepida per circa 10 minuti se è confezionato . Togliere il pesce dalla confezione e lavarlo con acqua fredda . Asciugare il pesce e mettetelo su un piatto pulito .
Cucinare Pesce Diet
Il pesce è semplice e veloce da preparare . I pesci possono essere cotti in forno , in padella o sulla griglia . Utilizzare antiaderente spray da cucina o l'olio d'oliva per rivestire la teglia . Lasciare che il pesce a cuocere fino a quando non diventa fragile e comincia a cadere a pezzi . Succo di limone e le spezie sono grandi per aggiungere sapore e la rimozione del gusto "pesce" .
Vantaggi
I benefici di una dieta pesce e pollo sono numerosi . Oltre ad offrire la perdita di peso , mangiare pesce e pollo aiuta a ridurre il grasso della pancia , ridurre il dolore da artrite , ridurre il rischio di ictus e malattie cardiache e diminuire il rischio di cancro al seno , secondo un articolo di Manila Publishing Company .