Salute e malattia
Mangiare cibi low-carb non significa che devi vivere fuori di carne secca e uova . Ci sono diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati disponibili in tutti i gruppi alimentari . Anche gli alimenti che si pensava fossero tabù , come frutta , hanno scelte basso - carb . Carne
Carni come pollo , manzo e maiale non hanno carboidrati . Questi alimenti sono molto ricchi di proteine , ma possono anche essere ricchi di grassi .
Seafood
Pesci come il salmone , il tonno o lo sgombro sono più bassi di carboidrati rispetto vongole, ostriche e molluschi . Gamberetti , gamberi e granchi hanno meno carboidrati rispetto aragoste , polpi e capesante .
Dairy
I prodotti caseari come uova, burro e formaggi a pasta dura sono più bassi in carboidrati di latte , yogurt e formaggi a pasta molle . Polvere Creamer sostituto ha molto più carboidrati rispetto panna .
Verdure
Tutte le verdure sono carboidrati , verdure ricche di amido ma hanno più carboidrati rispetto a verdure a foglia . Ad esempio , spinaci , cavoli e lattuga romana sono più bassi di carboidrati rispetto a mais , patate bianche e piselli .
Frutta
Frutta contengono zucchero naturale che può essere ad alto contenuto di carboidrati . Mirtilli, fragole e more sono più alti in carboidrati di anguria , pere o pesche ma si ottiene più bacche in taglia unica porzione di te gli altri frutti . Questo può aiutare a ridurre il vostro formato della parte , senza sentirsi privati , riducendo così la quantità di carboidrati che si consumano .
Diete low carb