Dieta della fibra di Crohn

La malattia di Crohn è una malattia infiammatoria cronica che colpisce l'intestino , causando lacrimazione cronica o diarrea , febbre , perdita di appetito e dolore addominale . Non c'è cura del morbo di Crohn , ma può essere controllata con i farmaci e la dieta . Le persone affette da morbo di Crohn dovrebbe prestare particolare attenzione alla dieta; vi è il rischio di malnutrizione associata con la malattia , perché l'intestino interessati non sono in grado di assorbire tutti i nutrienti necessari dal cibo . - Dieta ricca di fibre

Secondo l'Università del Maryland Medical Center , la ricerca indica che le persone con malattia tariffa migliore su una dieta a basso contenuto di grassi saturi e zucchero di Crohn . Per questo motivo si suggerisce che coloro che soffrono di questa malattia mangiano molta frutta, verdura , cereali integrali e altri alimenti che sono ricchi di fibre . Questi alimenti possono aiutare a regolare l'intestino e aiutare a passare il cibo più facilmente attraverso il sistema digestivo . Essi sono anche ricchi di vitamine e antiossidanti , di cui molti malati di Crohn non ricevono abbastanza a causa della incapacità dei loro intestini di assorbire completamente le sostanze nutritive negli alimenti . Si consiglia di seguire una dieta ricca di fibre durante i periodi di bassa a moderata sintomi; tuttavia , quando i sintomi sono gravi , può essere meglio evitare fibra o essere sicuri di cucinare le verdure e cereali invece di mangiare crudi , in quanto possono causare ulteriore aggravamento degli intestini .
alto contenuto di fibre Gli alimenti

Un alimento che contiene più di 5 g di fibra per porzione è considerata "ad alto contenuto di fibre " Alcuni esempi di alimenti ricchi di fibre sono pasta integrale , pane di grano integrale , cereali crusca , caldi farina d'avena o cereali avena , orzo , riso , mais e popcorn e frutta secca tra cui datteri , albicocche prugne e uva passa , bacche , arance , mele , kiwi , broccoli spinaci , bietole , piselli , fagioli e noci .


Campione quotidiano dieta

Per la prima colazione avere una ciotola di crusca di cereali con una banana e alcuni frutti di bosco , accompagnati da un bicchiere di succo d'arancia . Per il pranzo si potrebbe avere un panino sul pane integrale e una mela , con la pelle . Per la cena , mangiare un petto di pollo con riso integrale o selvatico e fagioli verdi o scuri , verdure a foglia verde .