Salute e malattia
Il Ecologia Dieta corpo , disegnato da nutrizionista Donna Gates , promette una maggiore vitalità , l'umore e l'immunità . La dieta si basa su due premesse . In primo luogo , un sistema digerente sano è necessario per immunitario sano , endocrino , nervoso circolatorio e centrale . In secondo luogo , è possibile migliorare la salute del vostro sistema digestivo mangiando gli alimenti giusti nelle giuste combinazioni . Nozioni di base
Mangiare ripristina correttamente la salute dell'apparato digerente , fornendo condizioni di vita ideali per i batteri benefici che popolano l'intestino . Questo " ecosistema "interno; di batteri , il cibo e il vostro intestino - come molti altri ecosistemi naturali - è stato buttato fuori equilibrio dai nostri stili di vita stressanti , moderne e " convenienza diete " che consistono principalmente denaturato , trasformati e cibi artificiali . L' Ecologia Dieta Corpo limita l'assunzione di alimenti trasformati e carboidrati . Raccomanda inoltre seguenti principi alimentari che unisce , che offre linee guida specifiche su quali alimenti dovrebbero e non dovrebbero essere consumati insieme . Ancora più importante , la dieta comprende una notevole quantità di alimenti coltivati (alimenti che contengono batteri vivi , come lo yogurt ).
Carboidrati
Il Ecologia Dieta Corpo sconsiglia non solo carboidrati semplici ( zucchero , riso bianco e dei prodotti a base di farina bianca ), ma anche contro il consumo di molti cereali integrali . Questi alimenti , secondo la dieta , alimentano i batteri cattivi e lieviti nel vostro intestino , che danneggia il sistema digestivo e mina la vostra salute . La dieta raccomanda solo quattro grani : miglio , quinoa , amaranto e grano saraceno . Questi grani sono ampiamente disponibili nei negozi di alimentari naturali e gastronomici . Per il miglior prezzo , cercare questi elementi nelle sezioni bulk - alimentari .
Verdura e Frutta
A differenza di maggior parte delle diete , la Ecologia Dieta corpo non classificare le verdure come i carboidrati . Essa, tuttavia , dividere le verdure in gruppi amido , non amidacee e oceaniche . Ortaggi amidacei includono mais e zucca , fagioli , piselli , mais , castagne d'acqua , carciofi e patate pelate rosse ( l' unico tipo di patata consigliato sulla dieta ) . Verdure non amidacee includono verdure a foglia verde , broccoli , cavolfiori , carote , fagiolini, bok choy , cavolo , sedano , lattuga , finocchi , rape , cavoli , radicchio rosso , zucca gialla , zucchine , cetrioli e barbabietole . Ocean verdure includono una varietà di alghe . Il consumo di verdure è incoraggiato con entusiasmo su questa dieta .
Durante una fase di questa dieta , i frutti sono limitati a limoni , limes , melograno e mirtillo non zuccherato o succo di ribes . Dopo tre mesi , si può ancora godere di una grande varietà di frutta .
Combinazione
Il Ecologia Dieta corpo , come altre diete alimentari che unisce , opera sul principio che i diversi tipi di alimenti richiedono diverse condizioni digestive . Proteina, ad esempio , richiede un ambiente acido per digerire correttamente mentre i carboidrati digeriscono meglio in alcalino . Quando si mangia proteine e carboidrati nello stesso pasto , il tuo corpo inizia a lavorare al cross- fini , creando problemi digestivi e le cattive condizioni di salute . Verdure non amidacee e oceaniche accoppiano bene con tutto . Frutta dovrebbe sempre essere mangiato separatamente a stomaco vuoto ( ad eccezione di limone e lime ) .
Coltivate Foods
Il Ecologia Dieta Corpo altamente raccomanda di aggiungere alimenti coltivati per il vostro quotidiano dieta . Alimenti coltivate , a volte chiamati gli alimenti fermentati , contengono colture vive attivi . Lo yogurt è probabilmente il più famoso cibo coltivato negli Stati Uniti altri alimenti coltivati includono kim -chi ( sottaceti coreani ) , verdure fermentate , crauti crudi , miso , tempeh ( prodotto di soia fermentata ) e kombucha ( una bevanda di salute di aceto fermentato) . Se vuoi anche per altri prodotti alimentari e bevande etichettati " probiotico ".; Questi articoli contengono anche gli organismi viventi .