Salute e malattia
Una dieta a basso contenuto di carboidrati ottiene in genere circa il 30 al 50 per cento delle sue calorie da proteine . Una dieta a basso contenuto di carboidrati può aiutare a controllare l'appetito da stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue . Le diete ad alto contenuto di " spazzatura" i carboidrati raffinati o causare un forte aumento e la caduta degli zuccheri nel sangue che può lasciare sensazione di fame troppo presto dopo aver mangiato . In definitiva, questo potrebbe causare a consumare più del necessario . Le diete a basso contenuto di carboidrati affermano inoltre a promuovere la perdita di peso , negando il tuo corpo i carboidrati che usa di solito per il carburante - provocando così l'organismo a bruciare i grassi , invece . Critica
Alcune diete a basso contenuto di carboidrati ( come la Atkins e Kimkins ) non vi chiedo di fare altro che ridurre drasticamente i grammi di carboidrati si consumano in un giorno . Queste diete vanno al punto di dire che si può mangiare tanto cibo a basso contenuto di carboidrati , come si vuole , anche cheeseburger , pancetta , salsiccia e burro . Poiché l'indennità di carboidrati nelle diete è così basso , non è possibile bilanciare questi alimenti non sani con , frutta e verdura ricchi di fibre nutrienti . Si può perdere peso , ma è probabile finire in peggio la salute quello che erano prima . Questo perché cheeseburger , pancetta e burro sono tutti ad alto contenuto di arteria - intasamento , grassi saturi, colesterolo - innalzamento . Il colesterolo alto e un elevato apporto di grassi saturi aumentano il rischio di infarto e ictus .
Basso contenuto di carboidrati Solutions
Alcune diete a basso contenuto di carboidrati prendono la salute , come pure come la perdita di peso , in considerazione . L' indice glicemico dieta , per esempio , riduce solo alcuni tipi di carboidrati , vale a dire quelli che sono a basso contenuto di fibre , ad alto contenuto di amido e troppo elaborati o raffinato . Il South Beach Diet limita notevolmente i carboidrati , ma richiede il consumo di verdure nonstarchy e fa eccezioni per la frutta . La maggior parte delle verdure sono nonstarchy . Essi includono verdure a foglia verde , broccoli , cavolfiori , rape , okra , fagiolini e sedano . Verdure ricche di amido sono le patate , piselli e mais . Alcune diete mettono barbabietole e carote sulla lista di amido; altri, come l' Ecologia Dieta Corpo , non lo fanno . Queste diete consigliano anche di sostituire le proteine ad alto contenuto di grassi saturi con la proteina fornito da pollame senza pelle , pesce , tofu , fagioli , noci e latticini a basso contenuto di grassi .
Strategie per la Salute
Posti di
Una dieta ricca di proteine extra sforzo sui reni , che può portare a malattie renali . Per contrastare questo , mangiare più fagioli e meno carne . I fagioli sono inferiori di proteine rispetto alla carne e contengono una quantità moderata di carboidrati , una buona dose di esso in forma di fibra , che non è in genere considerato come un carboidrato su una dieta a basso contenuto di carboidrati . I fagioli sono altamente raccomandati da entrambe le diete South Beach e indice glicemico .
Una dieta ricca di proteine induce il corpo a espellere il calcio , che prende dalle ossa . Se si segue una dieta a basso contenuto di carboidrati per lunghi periodi di tempo , si può sviluppare l'osteoporosi . Per contrastare questo , non consumare più prodotti lattiero-caseari ( perché sono alimenti ad alto contenuto proteico ) . Invece , consumare verdure a foglia più , broccoli e cavolini di Bruxelles; fare più esercizio fisico; e ottenere più luce del sole - che aiutano a costruire ossa forti . Altre attività che causano l'escrezione di calcio includono caffeina , diete ad alto contenuto di sodio e il fumo .
Se astenersi dai carboidrati sani si trovano in verdure, frutta e cereali integrali , si nega il vostro corpo le sostanze nutrienti tanto necessari e fibre . Questo può portare a problemi di salute a lungo termine , compreso il cancro . È possibile ridurre i carboidrati in modo significativo senza interamente tagliare questi alimenti sani .
Diete low carb