Salute e malattia
Le diete a basso contenuto di carboidrati sono una monetina una dozzina di questi giorni , e libri, siti web e pubblicità sul soggetto abbondano . Il trucco per la maggior parte di questi piani low-carb è di incorporare i cosiddetti carboidrati lenti - alimenti con un basso indice glicemico - nella vostra dieta . Dal momento che i carboidrati lenti vengono assorbiti più lentamente dall'organismo rispetto ai normali carboidrati "veloci" , la glicemia rimane stabile e sentire più piena più a lungo , impedendo voglie per più cibo . Per coronare il tutto , carboidrati lenti tendono a contenere più vitamine e sostanze nutritive rispetto ai loro omologhi veloci , aumentando le vostre health.Things complessivi Hai bisogno
Consultare un medico o un nutrizionista circa i vostri obiettivi nutrizionali . Il medico può aiutare a venire con un piano alimentare personalizzato che combina carboidrati lenti con una dieta low-carb .
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Leggi su indici glicemici di vari carboidrati . Libri su diete low-carb , come il "South Beach Diet " di Arthur Agatston , MD o " Il Piano Fat Flush " di Ann Louise Gittleman , MS , CNS contengono queste informazioni e spiegare come l'indice glicemico può essere cambiata a seconda di come si cucina alcuni alimenti . Questi libri offrono anche numerosi suggerimenti su come combinare diversi tipi di carboidrati per ridurre il loro generale indice glicemico e lento assorbimento degli alimenti .
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scorta di carboidrati lenti . Testa di mercato o negozio di alimentari del vostro contadino locale per tutta la pasta di grano e pane , orzo , avocado , mango e altri prodotti freschi . Assicurati di comprare abbastanza carboidrati lenti sia per i pasti e spuntini . Nel frattempo , liberare la vostra dispensa di carboidrati veloci come il pane bianco , riso e pasta e cereali zuccherati o grassi snack carb - riempita , come le patatine fritte .
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includere almeno una porzione di carboidrati lenti miscelato con proteine per ogni pasto e spuntino , una combinazione standard in una dieta low-carb . Ad esempio , mangiare pane di grano intero , un uovo e una porzione di frutta per la prima colazione; gambi di sedano con un cucchiaio di burro di arachidi per uno spuntino; e grigliate di pesce o pollo con verdure per la cena .
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Mangiare tre pasti regolari , che conciliano una porzione di carboidrati e proteine lente intervallate tutto il giorno, così come 2-3 spuntini sani tra i pasti in ordine per mantenere la glicemia stabile e il vostro metabolismo su di giri .
Diete low carb