Indice glicemico Pro & Contro

L' indice glicemico ( IG ) è un sistema che classifica gli alimenti in base a quanto essi causano fluttuazioni di zucchero nel sangue . I numeri più bassi indicano che le emissioni di cibo zucchero più lentamente e provoca un minor numero di cambiamenti nella glicemia . Gli alimenti con numeri più alti tendono a causare picchi di zucchero nel sangue che sono particolarmente dannosi per i diabetici . Il sistema gastrointestinale è la base per diverse diete , tra cui la South Beach Diet e la dieta Atkins . Utilizzando il sistema GI per selezionare gli alimenti ha sia pro e contro . Dieta

Il sistema GI ha generato una dieta GI che incoraggia coloro che lo seguono a mangiare cibi con numeri più bassi . Il controllo di zucchero nel sangue è benefico per mantenere il segnale di fame sotto controllo , rendendolo utile per la perdita di peso . La maggior parte dei medici e nutrizionisti consigliano ai diabetici di seguire la dieta di GI . La dieta di GI ha il vantaggio di essere facile da imparare e da seguire.
Vantaggi

L'indice glicemico permette alle persone di fare scelte alimentari sane in grado di soddisfare la fame più a lungo . Le persone che seguono il sistema GI per selezionare i loro cibi raramente sentono privati ​​, perché ogni alimento è consentita , anche se bisogna compensare le maggiori voci numerate e utilizzare alcuni di loro parsimonia .
Effetti

un alimento può avere un numero basso di GI , ma ancora essere malsano . Il sistema gastrointestinale è ingannevole in questo senso , perché sembra strettamente alla quantità di cambiamento del cibo provoca in zucchero nel sangue , non necessariamente al valore nutrizionale degli alimenti . Se si utilizza il sistema di GI di formulare un programma di dieta , essere consapevoli di ciò che gli alimenti sono e non sono sano , indipendentemente dal loro rango GI .
Potenziale

A seguito di una dieta di GI ha il potenziale per aiutare a prevenire il diabete di tipo II . Il diabete di tipo II si verifica quando il corpo smette di essere in grado di produrre abbastanza insulina o perde la sensibilità all'insulina il pancreas può produrre . Mangiare cibi con GI ranghi più bassi manterrà i livelli di zucchero nel sangue da chiodare e liberare meno glucosio durante la digestione , portando ad una minore necessità di insulina .
Considerazioni

Un altro lato verso il basso per il sistema gastrointestinale è che ogni alimento è classificato singolarmente , anche se molti alimenti vengono combinati quando li mangiamo . La gente inoltre rischiano la malnutrizione se mangiano solo alimenti con numeri bassi di GI . Se si usa il buon senso , l'indice glicemico può essere un prezioso strumento per la scelta di cibi nutrienti per raggiungere e mantenere una buona salute per i diabetici , le persone che vogliono perdere peso e chi vuole essere sano .