Low - Carb Vegetariana List Food

A seguito di una dieta a basso contenuto di carboidrati , come ad esempio la dieta Atkins , è una tecnica popolare perdita di peso . Queste diete mirano ad aumentare l'apporto calorico attraverso le proteine ​​e ridurre l'assunzione di carboidrati . Senza carne e prodotti di origine animale come una sostituzione , è importante sapere quali alimenti vegetariani sono una buona fonte di proteine ​​. Verdure a foglia verde

Verdure a foglia verde sono ricche di sostanze nutritive importanti e sono molto basso contenuto di carboidrati e calorie . Kale è una grande fonte di vitamine A , C e K , e broccoli serve una sana porzione di vitamine e ferro . Verdure a foglia verde sono anche una grande fonte di fibra alimentare prontamente disponibile , essenziale per la regolazione di un sistema digerente sano e mantenere la funzione dell'insulina corretto .

Altri ortaggi

mangiare una varietà di verdure su una dieta vegetariana a basso contenuto di carboidrati durante il giorno per assicurare il vostro corpo sta ottenendo tutte le sostanze nutritive importanti di cui ha bisogno . Per aggiungere varietà , mangiare i peperoni , fagiolini, cavolfiore , rape e sedano . Evitare le patate e le verdure dolci come carote e barbabietole .

Latticini

I latticini sono una risorsa preziosa low-carb per i vegetariani . Anche se il latte contiene una piccola quantità di zucchero , ma fornisce anche una preziosa fonte di proteine ​​e calcio . Naturale, yogurt zuccherato e ricotta sono altri alimenti low-carb sani. Molti formaggi contengono alcuni carboidrati , e tutti i formaggi elaborati vengono meglio evitare.

Uova

uova hanno il più alto volume biologico di tutte le proteine ​​, nel senso che sono più facilmente digeribile . Contenenti accanto a carboidrati e proteine ​​per rapporto grasso di 60:1 , albume d'uovo offrono la fonte più pura di proteine ​​e devono essere un fiocco in qualsiasi dieta vegetariana a basso contenuto di carboidrati .
Soia

Se si sta seguendo una dieta vegan , soia probabilmente sarà un fiocco quotidiana , offrendo una fonte di origine animale non low-carb di proteine. Maturi soia gialla e soia edamame contengono 14.3 g e 11,1 g di proteine ​​per mezza tazza , rispettivamente, con meno di 10 g di carboidrati .