Alimenti da mangiare per una mancanza di ferro

ferro è una parte importante del nostro sistema endocrino ( sangue) e polmonare sistemi ( ossigeno) . Esso è responsabile della produzione di globuli rossi e fondamentale nel metabolismo del corpo , che trasforma il cibo in energia . Essa aiuta anche a creare un sistema immunitario sano . Una mancanza di ferro può essere lieve , o può essere causata da una condizione medica come l'anemia , la malattia di Crohn , malattie della tiroide ed altri . Mangiare cibi che contengono ferro è un ottimo modo per integrare una carenza di ferro . Carni
Ferro da fonti di carne è conosciuto come il ferro eme .

carni sono un'ottima fonte di ferro e proteine ​​. Fegato è considerato la carne più ricca di ferro , con 12.8 mg in 3 1/2 once. Questo è seguito da ostriche, carne di manzo , agnello , vongole e sardine . In generale , più scura la carne , il più ferro che contiene , in modo da carni rosse sono più alti in ferro . Altre carni che contengono ferro sono tacchino, pollo , gamberi , tonno , halibut , granchio e carne di maiale . Le uova sono anche una buona fonte di ferro .

Frutta e verdura
Frutta secca conservano gran parte del loro valore nutritivo .

ferro non - eme si trova in alimenti vegetali, tra cui spinaci , rape e barbabietole verdi , patate, fagiolini , piselli , broccoli e persino anguria. Pomodori e bok choy contengono anche ferro . Le piante più alto in ferro sono alghe , come le alghe , e bietole , spinaci che è simile e relativo alle barbabietole . Fichi, albicocche e prugne sono i frutti che offrono una buona fonte di ferro e fanno bene, snack dolci dal sapore dopo l'essiccazione .

Noci, semi, legumi
mandorle hanno il valore più nutritivo di tutti i dadi .

Questi piccoli alimenti contengono sorprendentemente elevate quantità di ferro . Semi di girasole , semi di zucca , semi di sesamo , lenticchie, fagioli borlotti , fagioli , ceci e fagioli black eyed tutti contengono ferro . Nuts sono un'ottima fonte di ferro e sono disponibili in un'ampia varietà , dalle mandorle - che si collocano più alto in ferro - a nocciole, anacardi , pistacchi e noci di cocco . Pinoli, ghiande e noci pecan sono disponibili in seconda , e arachidi contengono ferro, ma non sono in realtà i dadi; sono i legumi .

altre fonti di cibo
amaranto , miglio e quinoa sono i cereali integrali ricchi di ferro . prodotti

soia sono molto buoni cibi da mangiare per una mancanza di ferro . Questi includono tofu , fagioli di soia e latte di soia . Le bacche di Goji , che crescono in Cina , Mongolia e Tibet , sono stati trovati per contenere oltre 15 volte più ferro degli spinaci . Cereali arricchito e integrali che vengono utilizzati per pane e cereali sono buone fonti di ferro , così come melassa . Ci sono molte opzioni quando si tratta di scegliere gli alimenti che forniscono una buona integrazione di ferro nutrizionale , e la grande varietà migliorerà qualsiasi dieta.