Salute e malattia
Semi di lino, noto anche come semi di lino , viene utilizzato come integratore nutrizionale come l'olio , i semi interi o macinati come pasto . E ' un seme molto nutriente , noto per i suoi alti valori di Omega- 3 acidi grassi, lignani e fibra . Inoltre è stato propagandato in studi preliminari per combattere alcuni tipi di cancro , malattie cardiache , ictus e diabete . Ci sono una varietà di modi di mangiare semi di lino . Si trova anche in alcuni alimenti trasformati, come cialde e cracker; tuttavia , il valore nutritivo non è così elevata in quelle forme . Istruzioni
Acquisto di lino come l'olio , semi interi o semi macinati -up . È possibile macinare voi stessi in un macinino da caffè , se si sceglie di acquistare intere . Semi di lino possono essere acquistati come " semi di lino d'oro" o marrone , che è il più comune dei due. C'è poca differenza nei valori nutrizionali tra oro o di semi di lino marrone . Si trova nella maggior parte dei negozi di alimentari nel corridoio biologico o la salute , su Internet o nei negozi di alimenti naturali.
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Congelare il lino di tenere il suo valore nutrizionale . Può essere conservato in un luogo fresco e buio , ma perderà la sua efficacia nutrizionale dopo un anno . Tutta lino memorizza anche meglio di lino terra-up perché il contenuto di acidi grassi è protetta nel seme .
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Aggiungi lino alla vostra dieta . Farina di semi di lino può essere aggiunto agli alimenti come farina d'avena , frullati , e prodotti da forno e passare praticamente inosservato . Uno o due cucchiai di semi di lino a terra al giorno è tutto ciò che serve per beneficiare del contenuto nutrizionale . È possibile acquistare gli alimenti con semi di lino aggiunto; tuttavia , non si può ottenere gli stessi benefici .
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