Chia vs Salba

Chia e salba sono commestibili , sementi ad alto valore nutrizionale . Salba è un tipo di chia diverso da quello - soprattutto messicano o Southern US - chia acquistare nella Salba Stati Uniti per gli Stati Uniti è per lo più coltivato in Perù. Semi di Chia

Chia è storicamente conosciuto come un alimento prestazioni . I popoli indigeni in Messico e il sud-ovest mangiarono per la resistenza . Con il rinnovato interesse per la medicina naturale e la dieta , chia ha fatto una grande rimonta, ora commercializzato da negozi di alimentari di salute come un superfood .
Antiossidanti , grassi , colloidi

Chia e Salba sono ricchi di antiossidanti e acidi grassi omega-3 . Ma una delle principali proprietà commercializzati è l'azione " colloidale idrofilo " nel tratto gastrointestinale superiore , che i venditori sostengono può migliorare la digestione in generale.
Rivendicazioni concorrenti

Competere affermazioni circa i valori relativi di Chia e salba sono sui livelli di varie sostanze nei due semi , cioè , antiossidanti e omega-3. Rivendicazioni ignorano il fatto che ognuno contiene più che sufficiente per qualsiasi persona se una modesta quantità è mangiato . Inoltre , ci sono molti alimenti ampiamente disponibili che contengono le stesse sostanze nutrienti . I vantaggi di entrambi è che sono molto ricchi di fibre , e l'azione colloidale nello stomaco crea la sensazione di pienezza . - Un vantaggio per i consumatori attenti al peso