Salute e malattia
olio di pesce si trova nel grasso dei pesci di acqua fredda . Essa ha dimostrato di fornire benefici per la salute circolatorio e cardiaco . I componenti principali di olio di pesce sono l'essenziale acido omega -3 acidi grassi eicosapentaenoico ( EPA) e acido docosaesaenoico ( DHA ) . Acido eicosapentaenoico ( EPA)
EPA ha dimostrato di avere effetti benefici sulla malattia coronarica , ipertensione e disturbi infiammatori . E 'anche necessario per la normale crescita e lo sviluppo nei bambini .
Acido docosaesaenoico ( DHA )
DHA viene anche da pesci grassi di acqua fredda e accompagna EPA . DHA è essenziale per il corretto funzionamento del cervello umano . Questo acido grasso omega - 3 è importante per lo sviluppo della visione e del sistema nervoso durante i primi sei mesi di vita .
Raccomandazioni dietetiche
maggior parte degli studi suggerire di prendere 1.000 a 2.500 mg di omega - 3 acidi grassi al giorno . Si consiglia di consumare 2-3 porzioni di pesce grasso a settimana che ammonterà a un apporto di 1.250 mg di EPA e DHA al giorno .