Salute e malattia
forme naturali di alghe blu-verdi in natura. Il più delle volte , sono commercializzate come "Blue -Green Algae , " piuttosto che " Spirulina ", e provengono da Klamath Lake in Oregon .
Alto contenuto di vitamine e amminoacidi
Sia la forma coltivata e le alghe blu-verdi naturali hanno simili proprietà nutrizionali e sono ricchi di acidi grassi essenziali e non essenziali aminoacidi , beta- carotene , vitamina B - 12 , clorofilla e minerali traccia .
perdita di peso e livelli di colesterolo
spirulina coltivata è generalmente atomizzato e trattato termicamente , che può uccidere alcuni enzimi e diminuire il contenuto di beta -carotene rispetto al raccolto naturalmente blu-verde alghe. Entrambe le forme sono commercializzati come un aiuto di perdita di peso e per controllare i livelli di colesterolo , anche se non ci sono prove che suggeriscono che funziona .
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