Salute e malattia
radice di Maca è una pianta tuberosa che cresce ad altitudini elevate ed è molto venerato per le sue caratteristiche medicinali. Radice di Maca è utile in molte forme : freschi, essiccati , in polvere e come un tè . Se state pensando di usare radice di Maca come integratore alimentare , si è suggerito da Natural News.com che la facilità il vostro corpo in una routine con la pianta aumentando gradualmente la dose giornaliera . Benefici per la salute
radice nutrizionale Maca è un superfood . Una radice è sulla proteina media 10 per cento e contiene fibre , lipidi , aminoacidi , carboidrati , ferro e calcio . Radice di Maca in medicina è stata coltivata per migliaia di anni ed è tradizionalmente usato per trattare i problemi mestruali , anemia , tubercolosi , squilibri ormonali e l'impotenza maschile . Secondo Macaroot.com aiuta la digestione , calma lo stomaco e supporta le ghiandole surrenali .
Storia
Fin dai tempi degli Incas e possibilmente prima che i popoli indigeni del Perù hanno utilizzato radice di Maca per stimolare l'energia e la resistenza . L'impianto è stato addomesticato 2000 anni fa e la gente che vive sulla montagna spesso portato a quote più basse e scambiato per alimenti come riso e mais . Quando arrivarono gli spagnoli hanno riconosciuto i qualitites della pianta ed esportati per la Spagna . Famiglia reale spagnola utilizzato l'impianto fino alla loro fornitura è scaduto. È difficile coltivare causa della sua elevata habitat elevazione . Nel 1960 l'interesse in radice di Maca è riaccesa dagli scienziati in Perù . Radice
Flora
Maca è una pianta perenne che produce una radice vegetale simile a un ravanello . Cresce ad altitudini molto elevate con venti intensi , il gelo e la luce solare intensa . Le foglie sono smerlato e rimangono vicino al suolo . Maca produce anche piccoli fiori bianchi . La radice in sé la forma di una pera di 3 pollici di diametro; è bianco , giallo e viola di tanto in tanto .
Culinary
La radice di Maca come un alimento è molto simile a una patata dolce . Le radici sono a volte al forno e purè . La radice essiccata è bollito nel latte per fare il porridge , o usato in marmellate e dolci . In Perù fanno anche un dolce bevanda fermentata da Maca chiamata chicha maca . Le radici sono sapido con un leggero sapore di caramello .
Supplemento
radice di Maca è a terra e venduto come integratore alimentare in salute e negozi di integratori . L'uso più famoso della radice di Maca è come un afrodisiaco e la fertilità enhancer . La pianta Maca non contiene ormoni, ma i suoi nutrienti nutrire il sistema endocrino e stimolare le ghiandole surrenali secondo Natural News.com .
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