Effetti sulla salute di Cannella

La vera cannella proviene da un albero di cannella , ma gran parte della spezia venduto come la cannella oggi è in realtà cassia , un parente stretto . Ci sono prove che la corteccia di cannella è stato utilizzato in Cina sia come spezia e una medicina fino a 4800 anni fa e in Egitto per l'imbalsamazione . Tre sostanze chimiche nella corteccia sia la cannella e gli alberi cassia sono accreditati dando loro i loro benefici per la salute . Sono cinnamaldeide , alcol cinnamico e acetato cinnamico . Blood Sugar controllo

ricerca dalla US Agricultural Research Service mostra che diabetici di tipo 2 che prendono meno di mezzo cucchiaino di cannella al giorno avranno bassi livelli di zucchero nel sangue . Un altro studio ha dimostrato che la cannella rallenta la velocità con cui lo stomaco vuoto , che riduce il rapido aumento della glicemia dopo aver mangiato . Inoltre , studi su animali hanno dimostrato che i composti di cannella aumentare l' efficienza di utilizzo di insulina del corpo , rendendolo più glucosio tollerante . Finora non vi è alcuna prova diretta che la cannella aiuta il diabete di tipo 1 .
Anti - Microbial

Cinnamon rallenta la crescita dei microbi e può essere utilizzato come conservante alimentare , uno che è spesso già presente come ingrediente aromatizzante . Gli studi sugli animali e in provetta hanno dimostrato di essere un trattamento efficace per le infezioni fungine come la Candida albicans , i funghi responsabili di infezioni vaginali lievito e mughetto , un lievito infezione dei tessuti della mucosa della bocca . E 'stato anche dimostrato efficace contro un batterio responsabile di molte ulcere dello stomaco , Helicobacter pylori .
Anti -infiammatori e anti - coagulazione
Cinnamon può aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue .

Il cinnamaldeide in cannella aiuta a prevenire la formazione di coaguli di sangue inibendo il rilascio di acido arachidonico , un acido grasso infiammatorio nelle membrane delle piastrine . Questo rende anche cannella un alimento anti- infiammatorio , utile per ridurre l'infiammazione .
Gastrointestinale Cura

Cannella può essere usato per alleviare o eliminare l'eccessiva gas intestinali , e ha tradizionalmente utilizzato dagli erboristi per trattare la diarrea e la gravidanza accompagna la malattia di mattina . Esso contiene composti chiamati catechine che aiutano ad alleviare nausea , e studi su animali e provetta confermano la sua efficacia nel rompere gas intestinali .

Altri vantaggi
Annusare cannella ha dimostrato di migliorare cognitive trasformazione .

Uno studio tedesco ha dimostrato cannella per essere efficace contro i batteri che causano infezioni del tratto urinario più . Uno studio del 2004 ha dimostrato che semplicemente annusando cannella o chewing gum alla cannella memoria migliorate e altri processi cognitivi . La cannella è una fonte eccellente di manganese e una buona fonte di ferro e fibra alimentare .