Gli alimenti con beta glucano

Beta -glucano è un integratore alimentare che si trovano comunemente in quattro alimenti : orzo, avena , funghi e lievito di Baker. Ha diverse funzioni , a seconda della fonte di cibo e la sua composizione molecolare . - Orzo e avena derivato beta - glucano è l'ingrediente principale in fibra solubile , che aiuta il corpo nell'assorbimento di nutrienti benefici e promuove una sensazione di sazietà prolungato . - Di funghi e lieviti derivati ​​da beta -glucano atti di Baker come un immunomodulatore , che regolano e aiutando il normale funzionamento del sistema immunitario . Orzo

Orzo - glucano derivato beta può essere trovato in orzo pianura , nonché orzo cereali e pane . Questo tipo di beta- glucano è particolarmente utile nel regolare nei diabetici i livelli di zucchero nel sangue e di insulina . Ha anche molte delle proprietà di beta- glucano , che si trasforma in un gel nel tratto digestivo , aiutando l'organismo a liberarsi di grassi e carboidrati in eccesso , mentre aiutando l'assorbimento delle sostanze nutritive .

avena

Oat - derivato beta- glucano è presente in farina d'avena e altri cereali a base di avena . La FDA ha recentemente approvato il bilancio per quanto riguarda i benefici del cuore -sani di alimenti a base di avena a causa del loro contenuto di fibre solubili . Beta - glucano è l'ingrediente principale di fibra solubile, che agisce come un gel che intestini cappotti per promuovere la regolarità e l'assorbimento dei nutrienti da parte dell'organismo .

Funghi e lievito

beta -glucano da funghi può essere trovato in tali varietà come shitakes e maitakes , mentre similmente ad azione beta- glucano può essere trovato nel lievito di Baker, tipicamente utilizzato in cottura . Diversamente orzo o avena derivato beta - glucano , tuttavia , la struttura molecolare di funghi e lievito derivato beta - glucano richiede un processo di raffinazione prima di poter essere utilizzato dal corpo . Una volta estratto e lavorato come un supplemento , beta-glucano da queste due fonti aiuta a normali difese dell'organismo contro virus e batteri invasori , con conseguente miglioramento della funzionalità complessiva del sistema immunitario .