Salute e malattia
Il glutatione si trova in ogni cellula del corpo , dove ha diverse funzioni importanti . Conosciuto come un "maestro antiossidante , " glutatione può essere aumentato prendendo alcuni integratori . Importanza
glutatione ha tre ruoli critici del corpo . Esso agisce come un antiossidante per neutralizzare le tossine , aiuta a sintetizzare il DNA , e previene i danni ad altre molecole importanti come proteine e vitamine .
Chimica
glutatione è un piccolo proteina fatta di tre amminoacidi . Le sue funzioni importanti nel corpo derivano dal suo atomo di zolfo , che lo rende utile come antiossidante .
Fonti
Tutte le cellule del corpo sintetizzano il proprio glutatione , quindi non è necessaria nella dieta . Il glutatione è fatta in passi da due enzimi diversi , GCS e GSH .
Carenza
Una carenza di glutatione può essere causato da una carenza di uno dei due dei precursori necessario per il corpo per la sua fabbricazione . Cisteina , uno degli amino acidi "ingredienti ", può essere un fattore limitante , e inadeguate quantità di enzima GCS può anche causare una carenza di glutatione nelle cellule.
Integratori
Completando con glutatione non è efficace perché non viene assorbito facilmente . Invece , gli integratori che aiutano l'organismo a sintetizzare il glutatione possono essere utilizzati , tra cui SAM -e e proteine del siero di latte .