Salute e malattia
? Papaina e bromelina sono due enzimi alimentari comunemente adottate in forma di supplemento per la salute dell'apparato digerente . Cosa sono gli enzimi ?
Enzimi sono legami naturali di un minerale inorganico di un polimero proteina aminoacido organico , contenente sempre un co - enzima e di solito una vitamina . Secondo Joseph Marion , autore di "Manuale Anti -Aging : The Encyclopedia of Natural Health , " ci sono oltre 20.000 gli enzimi noti e oltre 5.300 enzimi del corpo .
Tipi
papaina e bromelina sono proteolitici (proteina solubile ) enzimi. Questo tipo di enzima stimola la produzione di proteine , la sintesi e la riparazione .
Funzione
enzimi proteolitici in grado di dissolversi lentamente i tessuti di proteine di distanza danneggiati ( per alleviare l'infiammazione ed edema ) , così come vecchia pelle rugosa . Essi hanno inoltre stimolare il sistema immunitario .
Bromelina
bromelina , che si trova in ananas crudo , è in grado di sciogliere sia reticolato e non -cross proteine legate .
papaina
papaina , che si trova in papaya fresca , è il più forte enzima proteina digerire conosciuto. Papaina digerisce proteine in ambiente acido , neutro o alcalino , girando alcune delle proteine in arginina per la produzione di ormone della crescita umano . E 'anche un potente muco e pus dissolutore .
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