Salute e malattia
olio di semi di lino , derivato dai semi della pianta di lino , fornisce una combinazione di omega 3 e 6 acidi grassi . E 'una fonte di proteine e contiene fibre solubili e insolubili . Un cucchiaino di olio di lino aggiunto alla dieta di un bambino può stimolare la funzione immunitaria e la salute cardiovascolare , e alleviare costipazione e secchezza della pelle . Utilizzo di olio di lino per friggere o soffriggere non è consigliato , perché l'alto calore degrada le sue proprietà nutrizionali . Cose che ti serviranno
Selezionare una marca di olio di lino che è grezzo , refrigerato e ha la data di trasformazione chiaramente indicato. Olio di lino è solitamente stabile per un massimo di quattro mesi dalla data di elaborazione .
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mantenere sempre l'olio di lino in frigorifero per evitare un rapido irrancidimento . Olio di lino rancido sapore amaro e odore di vernice , e dovrebbe essere buttato fuori .
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olio di lino può essere somministrato ai bambini direttamente da un cucchiaino o aggiunto ai loro cibi preferiti .
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Aggiungilo ai condimenti per insalate o fare un condimento per l'insalata con l'olio . Per un semplice condimento , mescolare l'olio di lino con olio d'oliva in quantità uguali.
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Mescolare con il burro di noci , aggiungere ai cereali, frullati e salse , o utilizzare sulla pasta .