Salute e malattia
olio di pesce è ampiamente conosciuto per essere utile nella prevenzione e nel trattamento di molte condizioni . I risultati indicano inoltre che l'olio di pesce è una grande scelta nutrizionale per i soggetti a rischio di malattia epatica .
In uno studio su animali , è stato trovato l'olio di pesce per rallentare il metabolismo dell'alcol nel fegato , riducendo quindi il rischio di malattia epatica .
alta zucchero diete
ricerca ha dimostrato che l'olio di pesce aiuta a prevenire le malattie del fegato in diete ad alto contenuto di zucchero .
alto contenuto di grassi diete
Tuttavia, i ricercatori hanno anche scoperto che l'olio di pesce aggiunto a una dieta ricca di grassi aumenta l'incidenza di un fegato grasso e quindi può aumentare il rischio di malattia epatica .
I vantaggi comparativi
L'olio di pesce è dimostrato più efficace nel prevenire la malattia epatica rispetto ad altri tipi di olio, tra cui cartamo e olio di mais .
insufficienza epatica
bambini che devono essere forniti con la nutrizione parenterale spesso soffrono di insufficienza epatica . Nel 2005 , si è scoperto che quando questi bambini vengono forniti olio di pesce per via endovenosa , i loro fegati iniziano a guarire - . Al punto che spesso non hanno più bisogno di trapianti di fegato