Salute e malattia
? Proteine del siero di latte è un supplemento nutrizionale per coloro che cercano proteine aggiunte nella loro dieta . Ricordate la filastrocca su Little Miss Muffet che mangia i suoi " cagliata e siero di latte " ? Siero di latte è il liquido rimasto quando si fa il formaggio ( cagliata ) . I fatti
siero di latte è un liquido sottoprodotto rimasto da fare il formaggio . Esso contiene vitamine e minerali lattosio e proteine nonché . Dopo l'essiccazione , diventa polvere di siero . Molte aziende che producono integratori alimentari fanno una versione del siero di latte in polvere , sia in singoli pacchetti o alla rinfusa .
Funzione
Usa siero proteine in polvere come ingrediente aggiunto in molti ricette. Fai frullati e frullati con esso per ottenere proteine aggiunto nella vostra dieta . Protein è un bene per molti motivi , soprattutto per i diabetici, vegetariani e atleti .
Considerazioni
momento di decidere se siero di latte in polvere è per voi , è necessario valutare il livello di proteine nella dieta . Utilizzare lo strumento Piramide alimentare interattivo per scoprire quante proteine hai bisogno . Fare un diario alimentare , elencando tutto ciò che si mangia e il numero di grammi di proteine ogni elemento di cibo fornisce . Proteine in polvere siero di latte è un buon integratore per coloro che non mangiano abbastanza proteine nella loro dieta regolare . Guarda sull'etichetta del supplemento che si sceglie , per vedere se è grasso in esso; prendere il contenuto di grassi in considerazione , così come la quantità di proteine .
Vantaggi
Le proteine sono una componente necessaria di una dieta sana . I vegetariani spesso sono alla ricerca di modi per aggiungere proteine alle loro diete , e proteine del siero di latte è una buona scelta per chi mangia prodotti lattiero-caseari . Dietologi raccomandare che le persone con diabete hanno proteine in ogni pasto , e questo è un modo per aggiungere agli alimenti . Gli atleti cercano anche di proteine per aiutare a costruire il muscolo del corpo .
Attenzione
Circa la metà del siero di latte è il lattosio . Chi è intollerante al lattosio vorrà ricordare questo . Quelli con problemi di tolleranza al lattosio vorranno o evitare di proteine del siero o prendere un farmaco o integratore che li aiuta a tollerare il lattosio . Un'alternativa alle proteine del siero di latte è albumi , che possono anche essere acquistate come una polvere . Leggere l'etichetta per assicurarsi che il marchio si sceglie è privo di lattosio .
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