Salute e malattia
Omega 3 olio di pesce è stato definito come il cibo miracolo del 21 ° secolo , a causa dei benefici per la salute che offre. Oggi è un integratore sempre più popolare che fornisce una ricca fonte di acidi grassi omega 3 . Identificazione
Omega 3 è uno dei tre principali forme di acidi grassi essenziali che l'organismo utilizza per un certo numero di processi critici .
Struttura molecolare
Omega 3 è un acido alfa - linolenico , con una struttura molecolare costituita da catene di atomi di carbonio che sono di varie lunghezze.
composti attivi
Omega 3 olio di pesce è ricco di acido docosaesaenoico ( DHA ) e acido eicosapentaenoico ( EPA ) , che sono essenziali per il normale funzionamento del corpo .
fonti alimentari
Omega 3 olio di pesce è ottenuto da pesci di acqua fredda come il salmone, aringhe, sardine e tonno bianco; frutta secca come noci; e semi come chia , zucca, semi di lino e di girasole .
benefici cardiovascolari
Omega 3 olio di pesce ha dimostrato a beneficio della salute del cuore con la riduzione dei fattori di rischio associati con malattie cardiache , come la pressione alta e colesterolo alto . (Vedi Resource 1 sotto ).
Integratori alimentari