Salute e malattia
olio di pesce e olio di semi di lino contengono entrambi l'abbondanza di acidi grassi omega - 3 . Gli Omega-3 sono una famiglia di acidi grassi che il corpo converte in forme differenti . Le tre varietà di naturali acidi grassi omega-3 sono l'acido alfa - linolenico ( ALA ) , l'acido eicosapentaenoico ( EPA) e acido docosaesaenoico ( DHA ) . Il tuo corpo converte ALA in EPA e DHA . Tutte e tre le varietà sono dimostrati benefici per la salute , in particolare per il sistema cardiovascolare , la stabilità dell'umore , disturbo da deficit di attenzione , il trattamento di infiammazione e diabete . Sono una spinta all-around di fisiologia umana . Alfa- Linolenico ( ALA )
acido alfa - linolenico ( ALA) è il composto di acidi grassi omega- 3 madre , che si trova in verdure a foglia verde, fito - plancton , semi di lino , semi di canapa e noci . Una volta mangiato , enzimi animali scomposizione in EPA e DHA .
Acid Eicosaentaenoic ( EPA)
acido eicosapentaenoico ( EPA) è predominante in pesci come il salmone , lo sgombro , merluzzo e tonno, e di altri prodotti di origine animale come uova e nutriti con erba manzo . Qui l' ALA da cloroplasti vegetali ingeriti dall'animale è stato trasformato in composto figlia , EPA .
Acido docosaesaenoico ( DHA )
acido docosaesaenoico ( DHA ) si trova in concentrazioni minori negli alimenti stessi di EPA , in quanto è un composto figlia di EPA attraverso l'azione enzimatica .
dieta
Perché il vostro corpo converte ALA in la figlia e nipote composti di EPA e DHA , una dieta ricca di verdure a foglia verde e olio di semi di lino è sufficiente per generare quantità benefiche degli altri omega - 3 varietà . Tuttavia , l'olio di pesce è benefico anche , come supplemento , e le diete con un sacco di pesce fresco può essere correlata con la durata di vita più lunghi (come quelli osservati in Okinawa e in Giappone ) .
Prime differenza è in Processing
la differenza principale tra il pesce e gli oli di semi di lino è la preparazione . L'olio di pesce deve essere separato dai tessuti animali ed è spesso deodorato per rimuovere gli odori . Olio di semi di lino è fatta semplicemente premendo l'olio dei semi . I pesci sono anche più propensi a contenere sostanze inquinanti biomagnified dal contatto con i consumatori industriali effluents.For coscienza alla ricerca di integratori che hanno un impatto delicato sulla terra , l'olio di semi di lino è la scelta più ovvia . Tuttavia, l'olio di pesce pulito può avere benefici , troppo , soprattutto per le persone che soffrono di condizioni digestivi che possono rendere l'olio di semi di lino difficile da assorbire ( come il morbo di Crohn ) . Entrambi hanno il loro posto .
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