Salute e malattia
L'olio di pesce proviene dai grassi presenti nel grasso (in genere , acque profonde /oceano ) di pesce . La componente di olio di pesce che si vede soprattutto a per i suoi benefici per la salute è chiamato omega - 3 PUFA ( acidi grassi polinsaturi ) . Questi sono i tipi di acidi grassi che sono liquidi a temperatura ambiente . Di pesce concentrato di olio si riferisce al processo di purificazione o distillazione utilizzata per raffinare gli oli raccolti dai pesci in forme di integrazione in grado di essere consumato . Tipi
Secondo l' articolo del Journal of Regulatory Toxicology and Pharmacology della Kirpal S. Sidhu 2003 specie di pesci ricchi di omega - 3 PUFA sono: acciughe, striped bass , pesce azzurro , sgombro , pompano , aringhe , Chinook , Sockeye , rosa salmone , sardine sott'olio ( sardine ) , il lago e la trota iridea , sablefish e tonno .
benefici cardiovascolari
benefici per la salute cardiovascolare di pesce concentrato di olio plasma includere effetti anti- aterogeni , abbassato ( cattivo) colesterolo , aumento HDL ( buono) colesterolo e migliorare la pressione sanguigna. Tutti questi riducono il rischio di malattie cardiache , migliorare la salute del cuore e prolungare l'aspettativa di vita .
Protezione contro i colpi
L'inclusione di omega -3 PUFA in diete ha dimostrato di ridurre ictus e produrre proprietà anti -aritmici che aiutano a prevenire la morte improvvisa negli uomini . L'effetto anti- trombotico è creduto per aiutare a rompere i coaguli di sangue prima che i coaguli di causare danni .
Ridotto dolore articolare
Omega- 3 PUFA può aiutare a controllare reumatoide l'artrite e le malattie infiammazione delle articolazioni simili . Assist concentrato di olio di pesce nella gestione della risposta dell'infiammazione , riducendo il dolore da artrite e aumentando il movimento articolare .
Altri vantaggi
Il cervello beneficia anche di pesce concentrato di olio . Le prestazioni della memoria e richiamo migliorare , come fa l'acuità visiva . Inoltre , i primi risultati suggeriscono che l'olio di pesce migliora le prestazioni riproduttiva e rallenta la progressione del seno, della prostata e potenzialmente di altri tumori , secondo Sidhu .
Attenzione
I rischi di consumare pesce e centro concentrato di olio sulla accumulo di contaminanti nei tessuti del pesce . Alcuni prodotti di olio di pesce sostengono i processi di distillazione e purificazione rimuovere tutti i contaminanti . Tuttavia, alcuni produttori di concentrato di olio di pesce possono utilizzare un processo di estrazione con solvente o inappropriati (economici , vecchi o non- grassa ) i pesci , o non saranno verificare la purezza del loro prodotto . L'olio di pesce concentrati a base di pesce o pesce non naturalmente ad alto contenuto di omega -3 PUFA allevamento può offrire un più alto rischio di contaminazione o significativamente diminuita benefici . I prodotti realizzati in questo modo dovrebbero essere evitati .
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