Salute e malattia

Come utilizzare curcuma nella guarigione

La curcuma è una pianta . Le radici essiccate vengono utilizzate in cucina , soprattutto in cibi indiani come il curry . La curcuma ha molti benefici per la salute . Se si decide di integrare la dieta con curcuma per motivi di salute , assunzione di un integratore è più efficiente ed efficace che cercare di mangiare un sacco di curry ogni giorno . La curcumina è l'ingrediente attivo presente nella curcuma . Cose che ti serviranno
Curcuma supplemento
curcuma , terra o
fresca Altri ingredienti per le ricette desiderati

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seguire le indicazioni di dosaggio su il supplemento , se si sceglie di prendere uno . Non vi è alcun stabilito RDA (Recommended Daily Allowance ) per curcuma. Il dosaggio medio giornaliero di un adulto è di 400-500 mg. Questo dosaggio vale per tutti i benefici per la salute che si possono utilizzare per curcuma - non c'è bisogno di prendere la curcuma in un certo modo per condizioni diverse
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Utilizzare curcuma in cucina quanto si usa . qualsiasi altra spezia . La curcuma è un po ' come lo zenzero , anche se è burrosa . Curcuma fresco è anche più dolce . In ricette , provare a sostituire la curcuma al posto dello zafferano . Usare con parsimonia , come la curcuma è più pungente di zafferano. Si può anche sostituire la curcuma al posto di senape secca in ricette .
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Provate ad usare la curcuma per insaporire un piatto di lato tradizionale di riso . Fate bollire il riso in brodo di pollo e curcuma finché sono teneri . È inoltre possibile aggiungere verdure saltate a questo piatto , come peperoni tritati e la cipolla tritata .
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Usa curcuma per insaporire uova strapazzate o omelette . Aggiungere 1/4 di cucchiaino . di curcuma per uovo . Si potrebbe anche aggiungere alla tradizionale insalata di uova . Segui la tua ricetta insalata di uova preferito , poi cospargere su alcuni curcuma a piacere.
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Esperimento con l'aggiunta di curcuma per una varietà delle vostre principali ricette preferite piatto . Va bene il pollo e gamberetti , in insalata di tonno , zuppa di lenticchie , ripieno , couscous , e, naturalmente , curry . Potete anche provare a vivacizzare alcuni cibi pronti confezionati con curcuma , come zuppe in scatola .