Salute e malattia
semi di lino ha 120 calorie per cucchiaio . Questo dovrebbe rendere più facile aumentare di peso con olio di semi di lino , ma i problemi è in realtà sempre l'olio nel corpo . Mangiare l'olio di per sé non è molto appetibile per la maggior parte e se l'olio è cotto , poi si perdono i benefici acidi grassi omega (attività antiossidante ) . Il trucco è quello di mascherare l'olio o di fondere in modo che la consistenza oleosa non ti impedisce di mangiare. Cose che ti serviranno
Fai la tua maionese con olio di semi di lino. Gettare due tuorli in un frullatore con 3 - cucchiai di succo di limone ( appena spremuto fa la differenza ) , un pizzico di pepe bianco e un 1/4-teaspoon di sale. Frullare e aggiungere lentamente 1/3-cup di olio di semi di lino alla miscela . Aggiungi paprika , pepe nero , senape in polvere o altre spezie a piacere . La maionese sarà di colore giallo in quanto è reale la maionese ( non il tipo comprato al supermercato ) . La maionese dovrebbe tenere in frigorifero per almeno tre giorni .
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Fai una vinaigrette con olio di semi di lino. Pinzimonio tradizionali sono semplicemente fatti con olio d'oliva e aceto scossa in una metà e metà miscela ogni volta prima che siano da utilizzare ( dal olio e aceto non rimanere misto) . Utilizzare un aceto di vostra scelta ( io preferisco aceto di vino rosso che si chiama così perché è fatto da uve ) mescolato con olio di semi di lino . Utilizzare l' olio di semi di lino mescolato con olio extra vergine di oliva per insaporire o utilizzarlo da solo . Mettere gli ingredienti in un vaso , mettere il coperchio e agitare bene prima di versare su insalata . Aggiungere il sale e pepe l'insalata dopo la vinaigrette modo che si attacca alle foglie di insalata e il sale non si perde nella medicazione prima di arrivare alle foglie .
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Marca il tuo burro di arachidi con olio di lino . Gettare due tazze di arachidi nel frullatore e accenderlo . Aggiungere con cautela più noccioline al frullatore . Rimuovere la maniglia dal coperchio con una torsione in modo che il coperchio ha un piccolo foro aperto nella parte superiore . Come le noccioline cominciano a fondere e aggiungere più , oli naturali formeranno . Quando avete abbastanza burro di arachidi , versare la miscela in un barattolo e conservare in frigorifero . Il giorno dopo , sfiorano il petrolio al largo della parte superiore e aggiungere l' olio di semi di lino al suo posto . Olio di semi di lino è l'alternativa più sana e , anche se tutto l' olio di arachidi non sarà andato , sarà diminuito . Provare altre varietà di noci per divertimento .
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Fai un olio piccante . Mettere l' olio di semi di lino nel frullatore . Utilizzare una piccola quantità ( 1/8-cup ) farà . Raschiare i semi dal peperoncino e farli cadere in un mortaio e pestello . Quando si ha una mezza tazza di semi, schiacciare i semi e li getteranno nella frullatore . Frullare il composto di olio di semi e sugli impulsi 2 secondo tempo . Per diminuire la potenza del petrolio , gettare nel resto dei peperoni e continuare a frullare ( senza gambi ) . Versate questo olio in un /pulito vasetto vuoto . Mettere il coperchio e conservare in frigorifero per una settimana prima di utilizzare. Se l'olio piccante è troppo caldo , utilizzare altre erbe e spezie per inventare i propri gusti .
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fai una crema spalmabile . Frullare l'olio di lino con il burro per ammorbidire il burro e fare uno spread . Aggiungere un formaggio a pasta molle e basilico per sapore supplementare . Metti questa direttamente sul pane tostato o pane. Questo è un meraviglioso sostituto di crema di formaggio e un modo per ottenere una dose considerevole di olio di semi di lino .
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