Salute e malattia
proteine del siero di latte è un sottoprodotto basso contenuto di grassi del formaggio di latte . Si tratta di un insieme di proteine globulari isolate dal siero di latte , che ha il più alto valore biologico di qualsiasi proteina nota . Proteine del siero di latte è utile nel promuovere guadagno muscolare e ha altri benefici per la salute come bene. Esercizio delle prestazioni
proteine del siero come integratore è più efficace di caseina a migliorare la prestazione fisica .
Cortisolo
Il cortisolo è un ormone prodotto dalle ghiandole surrenali in risposta allo stress . Alti livelli di cortisolo sono associati con " Sintomo X" e portare alla rottura delle proteine . Proteine del siero abbassa i livelli di cortisolo .
Massa muscolare
proteine del siero di latte è stato testato su 13 soggetti come parte di un programma di allenamento con i pesi di 10 settimane . I soggetti hanno guadagnato più di 10 libbre. del muscolo .
glutatione
Glutatione è un antiossidante nel corpo che aiuta con la funzione immunitaria . Integratori di proteine del siero di latte aumentano glutatione nel corpo , fornendo i due acidi precursori aminoacidi : . Cisteina e glutammina
lattosio
Anche se la proteina del siero viene da latte , è bassa in zucchero del latte o lattosio . Proteine del siero di latte è facilmente digeribile , e può essere assunto da chi ha intolleranza al lattosio .
Peso manutenzione
proteine del siero di latte aiuta nella perdita di peso e il mantenimento del peso per il suo calcio contenuto , zucchero lattosio , proteine e leucina . Tutti questi lavorano insieme per regolare il metabolismo . Proteine
sistema immunitario
siero di latte aiuta a migliorare la funzione immunitaria perché contiene cisteina , lattoferrina , immunoglobuline , BCAA , e perché aiuta mantenere glutatione nel corpo .
Integratori alimentari