Salute e malattia
proteine del siero di latte è noto per il suo alto contenuto di BCAA , noto anche come aminoacidi a catena ramificata . In realtà ha una maggiore quantità di naturali aminoacidi a catena ramificata di qualsiasi cibo . Questo rende molto l'alta qualità e sapendo questo va un lungo cammino nel determinare i pro ei contro . Funzione
proteina stessa è responsabile di centinaia di funzioni nel corpo . Aiuta con la conservazione muscolare , mantenimento del peso , la rigenerazione delle cellule , la crescita dei capelli , l'immunità e la salute della pelle , solo per citarne un paio di cose .
Tipi
Ci sono due tipi diversi di proteine del siero di latte . Essi sono chiamati siero di latte concentrato di proteine e proteine del siero di latte isolate . Dei due, siero di latte isolato è più puro . Si tratta di proteina pura circa il 90 per cento, mentre il concentrato è del 75 per cento . In forma di supplemento , sono disponibili in concentrato , isolare e una miscela che contiene entrambe le varietà .
Caratteristiche
proteine del siero di latte è una delle due estrazioni proteiche il latte delle mucche . In realtà è un sottoprodotto di formaggio quando sta attraversando produzione . Altro che un importo marginale presente nel latte , non ci sono alimenti reali che contengono proteine del siero di latte , ma può essere acquistato in forma di polvere . Proteine del siero viene assimilato bene dal corpo e contiene tutti gli aminoacidi essenziali . Gli isolati di proteine del siero di latte sono molto bassi in grassi, carboidrati e lattosio . Siero di latte concentrati sono più economici ma hanno maggiore di grassi e il contenuto di lattosio . Il miglior bang per il dollaro è la proteina in polvere combinazione che ha entrambe le varietà in esso . Questa polvere ha anche un grande profilo di aminoacidi .
Identificazione
proteina del siero idrolizzata è una forma di siero di latte che è utilizzato prevalentemente nelle formule del bambino o per scopi medici . Esso è suddiviso in piccoli frammenti chiamati peptidi . Questo tipo di proteine del siero di latte è anche meno probabilità di causare reazioni allergiche .
Proteine del siero di latte è anche una buona scelta per i vegetariani , ma solo se permettono latticini nelle loro diete .
Persone con intolleranza al lattosio può anche prendere proteine del siero di latte. Ma la cosa importante da fare è ottenere sempre una forma isolate del siero di latte con meno di 0,1 grammi di lattosio per ogni cucchiaio . Concentrati siero dovrebbero essere evitati in quanto sono generalmente ad alto contenuto di lattosio e il contenuto tende a variare con marchi differenti .
Effetti
mangiare la giusta quantità di proteine può aiutare a facilitare mantenimento o perdita di peso , può aumentare l'immunità , rafforzare le ossa e cellule muscolari riparazione danneggiato , soprattutto a destra dopo un duro allenamento . E 'anche una risorsa efficace per le vittime di ustioni come proteina si perde attraverso le ferite e richiede più per il processo di guarigione .
Considerazioni
Sebbene proteine del siero è una grande fonte dovrebbe ancora essere utilizzato in quantità corrette . Secondo le linee guida RDA , la dose consigliata di proteine al giorno è .8 grammi per chilogrammo di peso corporeo . Un'altra cosa da tenere in considerazione è un'overdose di proteine del siero di latte. Il corpo può solo elaborare e digerire tanto alla volta . Se viene acquistata una sovrabbondanza , verrà espulso dal corpo , immagazzinato come grasso o infine utilizzato per produrre energia. Ma l'elaborazione di queste elevate quantità di proteine può davvero tassare il fegato ei reni , che può portare a problemi lungo la strada . Una considerazione più per prendere è se avete allergie alle proteine del latte , sarebbe una buona idea di consultare il proprio medico prima di assumere proteine del siero di latte.
Attenzione
Le quantità elevate non dovrebbero essere prese da persone con problemi renali preesistenti . In entrambi i casi , una corretta idratazione è di estrema importanza quando l'integrazione con proteine del siero di latte come il corpo impiega un sacco di acqua per metabolizzare . Una semplice regola è bere otto , otto once bicchieri di acqua al giorno .
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