A proposito di semi di lino tossicità

semi di lino è un grano intero altamente nutriente . Tuttavia, la tossicità può verificarsi se troppo semi di lino è consumato . A causa della varietà di lino che si coltiva oggi , la tossicità è altamente improbabile a meno che non si consuma una dieta composta principalmente di semi di lino . Sintomi

Uno dei primi sintomi di tossicità di semi di lino è un mal di stomaco. Questo può essere accoppiato con nervosismo o di estrema stanchezza .

Prime semi di lino e di acqua

causa di reazioni chimiche tra lino grezzo e acqua, evitare l'acqua potabile almeno un'ora prima e un'ora dopo aver mangiato semi di lino grezzo, come questo può causare le proprietà cianuro naturalmente presente nei semi di lino ad aumentare. Tuttavia , non vi è un aumentato pericolo quando l'acqua con semi di lino cotto potabile, olio di semi di lino o di semi di lino preparato.
Insufficienza respiratoria

insufficienza respiratoria può essere causata dalla tossicità semi di lino a causa dell'acido prussico in semi di lino .
morte

in casi estremi , la morte può verificarsi quando una grande quantità di semi di lino è consumato . Tuttavia, questo è più comune nel bestiame che negli esseri umani .
Prevenzione /Soluzione

Se volete raccogliere i benefici di semi di lino senza il rischio di tossicità , considerare l'utilizzo di olio di semi di lino . Una volta semi di lino è premuto in olio , i glicosidi cianogenici diventano inattivi .