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Che cosa fa la quercetina fare ?Secondo l'American Cancer Society , la quercetina è una sostanza naturale appartenente ad una famiglia di elementi nutritivi noti come flavonoidi . I flavonoidi sono noti per le loro proprietà antiossidanti e sono stati elogiati per tutti i tipi di risultati positivi per la salute , da sollievo allergia alla prevenzione del cancro . Mentre , come alimenti più sani sito web del mondo ( WHFoods ) indica , flavonoidi sono stati originariamente indicati come " vitamina P ", in realtà sono pigmenti vegetali . Funzione WH alimenti indica che la funzione di flavonoidi è principalmente come antiossidante . Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi - cellule , frammenti cellulari , e sostanze che sono state ossidate a tal punto che possono diventare nocive per altre cellule del corpo - così come proteggere le cellule da ulteriori danni da quegli stessi radicali liberi . I flavonoidi , tra cui la quercetina , può migliorare l'assorbimento del corpo e l'uso di vitamina C. Inoltre , la vitamina C migliora realmente l'efficacia dei flavonoidi , pure. American Cancer Society cita il Physicians Desktop Reference sul suo sito web , elencando quercetina come una sostanza che è utile nel trattamento di allergie e asma a causa di antistaminico e le proprietà anti- infiammatorie . Elenco Rx, un sito web orientato verso la fornitura di prescrizione e informazioni sui farmaci , cita uno studio pubblicato in Urologia (1999 ) mostra che la quercetina può anche essere utile nella prevenzione o l'eliminazione di infiammazione della prostata . L'American Cancer Society indica che - grazie alla sua capacità di causare mutazioni genetiche nei batteri - è stato originariamente pensato che la quercetina può essere stata una sostanza cancerogena ( agente che causano il cancro ) . Tuttavia , nel loro articolo su quercetina pubblicato nel 2008 , l'ACS afferma anche che gli studi su animali e cellule a struttura citati da essi indicano il potenziale uso di quercetina per la prevenzione o il trattamento del cancro . Molti di questi studi su animali sono in realtà stati molto promettenti , ma ulteriori studi sono necessari per determinare l'efficacia della quercetina nel trattamento del cancro negli esseri umani . non appaiono essere sufficienti prove di effetti benefici della quercetina sulla aterosclerosi , infezioni virali , fatica cronica o ulcere gastrointestinali . Mentre Lista Rx indica che non ci può essere prova conclusiva del suo uso come un antistaminico , studi più recenti riferimento l' American Cancer Society indicano che questo non è il caso (come indicato sopra) . Come è il caso con altri flavonoidi , quercetina può essere trovato in molti fonti vegetali . Tra questi ci sono le mele , cipolle , vino rosso e alcuni tipi di tè . Mentre la quercetina è sicuramente benefico per il corpo umano , l'American Cancer Society dice che una dieta ricca in tutti i tipi di flavonoidi (cioè , che contiene una elevata quantità di frutta e verdura ), sarà più vantaggioso per il corpo di qualsiasi antiossidante singolare o flavonoidi . La quercetina si possono trovare anche in capsule come integratore alimentare , anche se non esistono misure di dosaggio standard per esso .
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