Come funziona piruvato lavoro

? Se siete stati nel mercato integratore alimentare per un certo numero di anni , probabilmente avete tutti i nomi " piruvato " e " acido piruvico . " Il piruvato è la forma di acido piruvico che si trova nel corpo umano . Si tratta di un composto di tre atomi di carbonio che è un importante intermedio nella produzione di energia biologica . Mentre il nostro corpo normalmente sintetizza , abbiamo anche una piccola quantità dalla nostra dieta . Fonti alimentari di piruvato includono alcuni tipi di frutta e verdura, così come birra scura e vino rosso . Azioni

Precedenti ricerche hanno dimostrato che il piruvato può avere effetti benefici a livello sovrafisiologici ( cioè , quando la quantità di piruvato supera il minimo necessario per il corpo a funzionare bene ) . Infatti, oltre a fungere da combustibile biologico , piruvato sembra aumentare la capacità di resistenza , migliorare la perdita di grasso e presentano proprietà antiossidanti .

Meccanismi

Il piruvato che il corpo sintetizza è un prodotto della glicolisi , la ripartizione del glucosio per la produzione di energia . Quando non c'è abbastanza ossigeno in un tessuto , piruvato viene convertito in lattato . In presenza di ossigeno , piruvato viene convertito in acetil CoA che entra nel ciclo TCA . Il ciclo TCA è una serie di reazioni che producono la maggior parte dell'energia necessaria per il corretto funzionamento del corpo umano . Piruvato agisce quindi come un combustibile biologico .

Supplementazione di piruvato sembra anche migliorare la capacità di resistenza . Dal momento che il fabbisogno energetico del corpo sono maggiori durante l'esercizio fisico , il glucosio immagazzinato nel glicogeno muscolare è ripartito quando l'approvvigionamento energetico dal sangue diventa basso . Gli studi indicano che piruvato aumenta il trasporto di glucosio nelle cellule muscolari attraverso un processo chiamato " estrazione di glucosio nel sangue . " Questo risparmia il glicogeno muscolare e, quindi, aiuta a preservare la massa muscolare .

Un terzo vantaggio potenziale di piruvato è che migliora la composizione corporea in soggetti obesi . Rat e studi umani offrono possibili spiegazioni del modo piruvato induce la perdita di grasso. Studi sui ratti indicano che , quando piruvato è combinato con un composto chiamato diidrossiacetone , abbassa il quoziente respiratorio ( RQ ) dell'organismo . RQ è il rapporto di produzione di anidride carbonica per l'utilizzo di ossigeno nelle cellule del corpo . Un RQ inferiore di solito significa che l'organismo è ossidante , o "bruciare " più grassi per produrre energia . Ossidazione dei grassi è un processo che richiede ossigeno . Di conseguenza , il tasso metabolico a riposo è aumentato. Studi umani sembrano confermare l'ipotesi che la supplementazione di piruvato può aiutare con la perdita di grasso aumentando il tasso di ossidazione dei grassi .

Gli studi sugli animali hanno anche dimostrato che il piruvato ha attività antiossidante . Infatti , piruvato neutralizza tali specie dell'ossigeno potenzialmente dannosi come il perossido di idrogeno e perossidi lipidici . Più indirettamente , piruvato può aumentare glutatione del corpo ( GSH ) sistema antiossidante . Lo fa generando composti che non mancherà di tenere il GSH in una riduzione , e quindi più efficace , forma .
Attenzione

causa della potenziale tossicità , di droga interazioni , o altri fattori personali , si dovrebbe sempre discutere la supplementazione di dieta con il medico . Questo è vero anche del piruvato , anche se studi precedenti hanno dimostrato le sue potenziali applicazioni per la salute umana .