Salute e malattia |
Differenza tra caseina & Whey Proteincaseina e il siero di latte sono le proteine del latte . Caseina compone 80 per cento , 20 per cento siero . Popolare tra i bodybuilders , la caseina e il siero di latte aiuti nel processo di costruzione muscolare . Entrambi sono proteine di alta qualità , ma si differenziano per velocità di assorbimento , effetti e vantaggi e svantaggi . Absorption Rate caseina e proteine del siero di latte vengono ingeriti come integratori , come polveri e liquidi . La caseina richiede più tempo per digerire e assorbire il siero di latte . Siero di latte è facilmente digeribile e assorbita dal corpo . Siero di latte influisce sul processo di costruzione muscolare per circa un'ora ; caseina 3-4 ore. caseina aumenta lentamente gli aminoacidi nel sangue e diminuisce il tasso di catabolismo proteico . Risultati di siero di latte in un veloce, ma di breve durata , picco di aminoacidi nel sangue e la sintesi proteica , senza alcun effetto sul catabolismo proteico . La caseina è un bene per la salute delle ossa , perché contiene calcio latticini , ma può causare indigestione . Siero di latte, in forma isolato , è buono per il controllo del peso perché contiene una piccola quantità di grasso , ma il grasso aumenta in forma concentrata . La caseina è adatto a prendere con i pasti e prima di coricarsi ; siero di latte è da prendere con gli allenamenti .
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