Quali sono i migliori integratori per una dieta senza carne ?

Quando si segue una dieta che include carne, può essere importante assumere integratori per assicurarsi che si stanno ottenendo tutte le vitamine ei minerali necessari . I vegetariani dovrebbero consultare il proprio medico e fare il test per eventuali carenze , in particolare se la loro dieta è molto limitata . Il medico sarà in grado di consigliare integratori specifici e determinare se i supplementi si scontreranno con altri farmaci o condizioni mediche . Ferro

vegetariani corrono un rischio piuttosto elevato di diventare da carenza di ferro . Questo perché le forme più concentrata di ferro sono proteine ​​animali, in particolare carni rosse . Il ferro può anche essere trovato in fagioli, uova, verdure a foglia verde e frutta secca . Integratori di ferro possono aiutare a bilanciare una carenza di ferro in una dieta che include niente carne .
Vitamina B-12

vitamina B -12 è usato dal corpo per evitare anemia aumentando conte rosso - sangue -cell . Si trova naturalmente solo nei prodotti di origine animale . Se si mangia latticini e uova , si può essere in grado di lavorare abbastanza vitamina B - 12 nella vostra dieta priva di carne per evitare di prendere integratori. Tuttavia, se si escludono tutte le forme di proteine ​​animali , prendere una vitamina B -12 compressa al giorno .
Zinco

Lo zinco svolge un ruolo importante nella formazione delle cellule e costruire proteine ​​nel corpo . Quelli che mangiano una dieta che include carne non possono perdere questa sostanza nutritiva , come si trova principalmente nei molluschi . Tuttavia , lo zinco può anche essere ottenuto da cereali integrali , noci, prodotti di soia e germe di grano . Integratori di zinco possono anche aiutare coloro che seguono una dieta priva di carne per costruire i loro livelli .
Vitamina D

La vitamina D favorisce l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo , che è molto importante per coloro che non mangiano carne. Esso è generato dal corpo attraverso l'esposizione alla luce solare , e può anche essere ingerito con gli alimenti . Pochissimi alimenti contengono naturalmente la vitamina D , ma la maggior parte di quelli che lo fanno sono la carne (in particolare pesce) . Supplementi di vitamina D possono contribuire a rafforzare i negozi del corpo , soprattutto se non si spende una grande quantità di tempo all'aria aperta .

Calcio

vegetariani devono concentrarsi sulla assunzione di calcio per assicurarsi che essi ottenere abbastanza , soprattutto se hanno escluso tutti i prodotti di origine animale . Il calcio si trova nelle verdure a foglia verde , latte di soia e tofu così come i prodotti lattiero-caseari a base di latte animale. Quelli con una carenza di calcio può avere problemi a mantenere le ossa forti , e prendendo un supplemento di calcio è particolarmente importante per i giovani vegetariani che possono essere ancora in crescita .