Salute e malattia |
Usi di Norwegian Cod Liver OilSe si acquista l'olio di fegato di merluzzo negli Stati Uniti , probabilmente provenivano dalla Norvegia . Acque atlantiche della Norvegia pullulano di baccalà , rendendo il paese un produttore superiore ed esportatore di petrolio terapeutico . Esso contiene un'abbondanza di vitamine A e D , così come gli acidi grassi omega - 3 DHA ed EPA . Regolarmente integrando la dieta con quantità adeguate di questi nutrienti può produrre una serie di benefici per la salute . Prevenzione del diabete vitamina D e acidi grassi EPA e DHA nell'olio di fegato di merluzzo norvegese sono stati determinati per aiutare a prevenire il diabete di tipo 1 nei bambini quando assunto dalle loro madri durante la gravidanza per fortificare i loro corpi e il latte materno . Olio di fegato di merluzzo data ai bambini durante il loro primo anno di vita ha lo stesso effetto , secondo uno studio norvegese pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition nel 2003. EPA in olio di fegato di merluzzo norvegese ha proprietà anti -infiammatorie che avvantaggiano le persone che soffrono di artrite e altri disturbi articolari , rendendo meno doloroso il movimento . La vitamina D è essenziale per ossa e denti forti perché aiuta l'assorbimento del calcio . Di solito è prodotta attraverso la pelle del corpo in seguito all'esposizione alla luce solare . Le persone che vivono in latitudini settentrionali come la Norvegia , dove il sole scarseggia in autunno e in inverno , e altri che proprio non vanno fuori molto, possono prendere l'olio di fegato di merluzzo per evitare la carenza di vitamina D . D'altra parte , coloro che trascorrono molto tempo all'aria aperta in climi soleggiati dovrebbero consultare il proprio medico prima di utilizzare olio di fegato di merluzzo , perché è possibile un sovradosaggio di vitamina D. In uno studio del 2001 pubblicato dalla American Journal of Epidemiology , 3052 norvegesi donne di età 50-70 sono stati intervistati , e coloro che hanno preso l'olio di fegato di merluzzo come i bambini avevano la densità ossea inferiore dell'avambraccio rispetto a chi non aveva, che sembrerebbe contraddire affermazioni che l'olio di fegato di merluzzo è un bene per le ossa . Tuttavia, i ricercatori ritengono che la ragione di questi risultati è che l'olio preso in quel momento conteneva carenza di vitamina D causa l'interdipendenza delle vitamine D e A non era ancora noto . La vitamina D era stato perso durante la lavorazione, così che gli utenti stavano diventando troppo A. in quanto la Norvegia ha modificato le sue esigenze e le pratiche di lavorazione per garantire che i suoi prodotti sono nutrizionalmente equilibrato . Gli acidi grassi omega - 3 nell'olio di fegato di merluzzo norvegese sono molto simili a quelle che si trovano nel salmone , e sono stati collegati a un miglioramento della salute cardiovascolare . EPA aiuta anche a ridurre l'infiammazione nelle arterie e di aiutare la guarigione dopo un attacco di cuore . norvegese di merluzzo olio di fegato può essere applicato a ferite per aiutarli a guarire veloce . Mescolato con ossido di zinco , che è usato per trattare la dermatite da pannolino e scottature . Una dose giornaliera assunta per via orale può aiutare a mantenere la pelle liscia ed elastica .
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