Salute e malattia
Mangiare una dieta che contenga alimenti a basso indice glicemico aiuta non solo a mantenere gli zuccheri nel sangue equilibrato e un peso sano , ma assicura anche che si sta mangiando una vasta gamma di cibi integrali nutrienti . Alimenti a basso indice glicemico vengono digeriti e metabolizzati più lento di cibi ad alto contenuto glicemico , in modo influenzano lo zucchero nel sangue e aumento di peso in meno. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità , alimenti a basso indice glicemico sono raccomandati per aiutare a prevenire il diabete e di ottenere un migliore controllo equilibrio di zucchero nel sangue . Cose che ti serviranno
Sostituire gli zuccheri a basso indice glicemico sostituzioni . Lo zucchero bianco è un prodotto altamente raffinata che ha il punteggio più alto possibile sull'indice glicemico , dando un carico glicemico di 100. Ridurre la quantità di alimenti nella dieta ad alto contenuto di zuccheri e utilizzare le sostituzioni che si trovano in basso indice glicemico per tè, caffè , cucina e forno . Alcuni dolcificanti a basso indice glicemico sono il miele, melassa , sciroppo di agave , stevia e radice di liquirizia .
2 aspartame è collegato con condizioni neurologiche quali mal di testa , depressione e cancro al cervello .
Evitare dolcificanti artificiali . Secondo il Dott. Sandra Cabot , autore di " Si potrebbe avere la sindrome X ", dolcificanti artificiali come la saccarina , sucralosio , aspartame , maltodestrine e neotame hanno effetti collaterali potenzialmente negativi di salute e dovrebbero essere evitati . L'aspartame è un dolcificante trovato in un certo numero di prodotti per diabetici -friendly , nonostante la serie di effetti collaterali che provoca , come mal di testa , convulsioni , vertigini e depressione . Dr. Sandra Cabot afferma inoltre aspartame è collegato ad un aumentato rischio di tumori al cervello ed è una sostanza chimica cancerogena .
3 pane integrale sono a basso indice glicemico e forniscono vitamine e minerali essenziali .
Ridurre i carboidrati nella dieta . I carboidrati come cereali , pane e ortaggi amidacei avranno il maggiore impatto sulla glicemia e aumento di peso , soprattutto se sono stati trasformati o raffinati per rimuovere fibre o sostanze nutritive. Carboidrati a basso indice glicemico sono lunghi grano e riso , fagioli , piselli , lenticchie , pane integrale , patate dolci , legumi , noci, semi , avena , crusca e frutta fresca .
4 Il giusto equilibrio di proteine e carboidrati contribuisce ad una dieta sana .
Combina proteine con un basso indice glicemico verdure indice e frutta . Secondo l' indice glicemico Foundation , questa combinazione offre una dieta con l'effetto più basso sul carico glicemico e gli zuccheri nel sangue . Alimenti ricchi di proteine sono basso indice glicemico e aiutano a ridurre il carico glicemico del pasto se consumato insieme a carboidrati. Fonti di proteine sane comprendono carni magre , pesce, pollame , fagioli, lenticchie , noci, semi , alghe , latticini e uova . Prendete la vostra proteina da una varietà di fonti di nutrienti per mantenere la glicemia in equilibrio per tutto il giorno e mantenere l'energia .
5 Bran è una delle più alte fonti di fibra alimentare disponibili .
Include elevate quantità di fibra con i vostri pasti . Quando si mangiano cibi che sono ricchi di fibre , questi alimenti vengono digeriti e assorbiti molto più lento nel corpo . Questo processo di rallentamento aiuta a ridurre il valore glicemico del pasto . Fibra aiuta anche a sostenere una sana digestione e la disintossicazione . Mangia un sacco di cereali integrali, legumi , noci, semi , avena, crusca , psyllium ei semi di lino ogni giorno .
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