Un confronto di pane di segale al pane di frumento

Diversi tipi di pane variare nel gusto e gli ingredienti utilizzati . Pane a base di farina sbiancato o bianco si trasformi in zucchero nel vostro sistema . Scelte come il grano o pane di segale richiederanno più tempo per digerire e sono più salutari . I due tipi di pane hanno sia differenze e somiglianze. Pane di segale Nutrizionali

Una fetta di pane di segale contiene circa 85 calorie , secondo Self.com . Ogni sezione contiene 2 g di fibre e 3 g di proteine ​​. Tuttavia, contiene un alto livelli di sodio : . Circa 210 mg
pane di frumento Nutrizionali

Una fetta di pane di grano contiene circa 75 calorie , 3 g di proteine e circa 145 mg di sodio , Self.com relazioni. Sebbene pane di grano contiene meno sodio rispetto pane di segale , non contiene più fibra. I tipi di farina sono anche specifici per il pane . Pane di frumento usa farina di frumento e pane di segale usa farina di segala

Ingredienti

pane di segale e pane di frumento in genere contengono alcuni ingredienti simili : . Lievito, latte , sale e acqua tiepida , Cooks.com relazioni. Pane di segale ottiene il suo dolce aroma di melassa e zucchero , mentre il pane di grano viene spesso la sua dolcezza di miele.