Salute e malattia
Il fico è una pianta ed è anche un alimento popolare in Messico , Europa , India, Nord Africa e Australia . Negli Stati Uniti , cactus commestibile sta guadagnando popolarità e può essere trovato nei negozi di alimentari e nei mercati di specialità alimentari messicana. Funzione
foglie ovali e carnose Un fico di cactus avere una pelle croccante ma morbida che diventa appiccicoso quando cotto , degustazione di molto simile a un peperone verde . Se preparato correttamente , questa pianta specifica può essere sia gustoso e medicinali , secondo WebMD . Il valore medicinale del cactus è stato apprezzato da quelli con colesterolo alto , obesità , alcool sbornia , colite , diarrea e infezioni virali , come anche per quelli con diabete .
Come funziona
La ricerca medica ha scoperto che mangiare questo cactus può aiutare chi soffre di diabete di tipo II . La spiegazione di ciò è che il fico contiene fibre e pectina , che abbassa l'assorbimento degli zuccheri sia nello stomaco e l'intestino . Questo a sua volta riduce di una persona di glucosio nel sangue .
Tenete a mente , non solo qualsiasi fico farà questo . E 'solo i gambi delle specie streptacantha Opuntia che sono in grado di abbassare i livelli di zucchero nel sangue . WebMD riferisce che questa pianta unica ha prodotto per alcune persone un ridotto livello di zucchero nel sangue di circa il 17-46 per cento dopo una singola dose .
Acquisti
impianto è disponibile tutto l'anno , con la sua stagione a metà primavera , il momento migliore per acquistare è compreso tra l'inizio della primavera e tardo autunno . Al momento dell'acquisto , scegliete piccola azienda , pallido piante verdi che mostrano qualche ruga . Non comprare se la pelle è secca o se la foglia è inerte . Il cactus può essere refrigerato più di una settimana , se di plastica avvolto .
Mangiare
WebMD raccomanda una persona consuma tra 100 e 500 grammi di gambi al giorno e, se possibile, lo spazio questo in tre porzioni uguali per tutta la giornata . Per preparare il cactus è necessario essere sicuri che le parti spinose vengono rimossi. Se avete acquistato il vostro gambi nel negozio di alimentari , dovrebbero venire già de - spine , ma assicuratevi di prendere il tempo per tagliare i restanti mazze . Utilizzare un pelapatate per rimuovere il bordo della pianta . Si può mangiare il cactus crude o cotte . Può essere cotto a vapore , trifolati , aggiunto alle uova o addirittura sparsi attraverso il vostro yogurt o cereali al mattino .
Note
Non è ancora noto se esteso uso quotidiano abbassa costantemente la glicemia di un diabetico .
Altre specie di fichi d'india non hanno lo stesso effetto .
Se siete su farmaco per il diabete , essere sicuri di controllare voi stessi per bassi livelli di zucchero nel sangue , se si combinano farmaco con una dieta contenente questo cactus .
Le diete per diabetici