Salute e malattia
Dr . Cliniche di Bernstein mantengono il regime di perdita di peso dei pazienti in sovrappeso nel corso di un anno , con i pazienti in visita alla clinica tre volte a settimana . Everydiet.com identifica la dieta Bernstein come una combinazione di alimenti a basso contenuto calorico , modificazione del comportamento , l'educazione e integratori di vitamine /minerali per creare la perdita di peso permanente nei pazienti . In un'intervista al National Review of Medicine , il dottor Bernstein spiega che questa dieta di 1.000 calorie porta i suoi partecipanti in chetosi - uno stato in cui il corpo brucia il suo grasso . Chetosi è la condizione responsabile per l'eliminazione di fame
Foods campione sulla Dieta Bernstein
Everydiet.com evidenzia i seguenti alimenti negozio di alimentari sulla dieta Bernstein . : petti di pollo , gamberetti , tonno , sedano , pomodori , funghi , mele , arance , Triscuits , tisane , club soda e caffè decaffeinato. La dieta del dottor Bernstein si concentra su carboidrati a basso e ad alto contenuto proteico , il pane , eliminando cibi spazzatura e sale interamente dal consumo .
Avvertenze
L'American Heart Association ( AHA ) mette in guardia contro le diete ad alto contenuto proteico in quanto sono spesso non bilanciate con le sostanze nutritive essenziali corpi umani richiedono . L'AHA inoltre dice che la maggior parte degli americani consumano più proteine animali che i nostri corpi hanno bisogno e consumo eccessivo aumenta il rischio di malattia coronarica , diabete , ictus e alcuni tipi di cancro .