Opzioni di menu per diabetici

Secondo l'American Diabetes Association , chi soffre di diabete possono sviluppare altre complicazioni di salute come il glaucoma , cataratta , ipertensione e malattie renali . Una dieta modificato è essenziale per gestire il problema . Insieme con l'esercizio fisico e uno stile di vita complessivamente sano , le opzioni di menu dovrebbero essere gustoso , abbondante e creativo . Aiuta diabete di combattimento mangiando migliori opzioni di cibo . Carboidrati

Secondo l'American Diabetes Association , cereali integrali e alimenti ricchi di amido deve essere scelto in base con grande cura . Selezionare cereali integrali che sono ricchi di vitamine , sali minerali e fibre . Consumare 100 per cento di grano intero prodotti di farina . Mangiare cereali integrali come tutta la segale , avena intero /farina d'avena , riso selvatico , e miglio . Mangia pane, cereali e cracker con cereali integrali come il primo ingrediente .

Una ciotola di cereali di grano intero , accoppiato con latte scremato e fornisce un'eccellente fonte di fibre e proteine ​​la mattina . Interi prodotti di zio Ben riso a grani sono una buona scelta . Una porzione di riso va bene con carni magre e verdure non amidacee . Pasta di grano intero è la scelta migliore quando si effettuano gli spaghetti con polpette di carne o salsa di pomodoro verdura .
Verdure

Secondo l'American Diabetes Association , verdure come spinaci , carote , broccoli , e fagiolini contengono amido e dovrebbero essere consumati regolarmente con i pasti . Steam carote fresche o congelate e mangiare come contorno . Fai una ciotola di vapore o leggermente saut &# xE9 , ndr broccoli e cipolle . Creare una gustosa insalata di spinaci freschi con foglie di spinaci e pomodori perini . Aggiungere un goccio di succo di limone fresco o di un condimento per l'insalata che è a basso contenuto di grassi e zuccheri . Spinaci può anche essere saut &# xE9; ed
Proteine ​​

Carni magre possono essere marinato con rub secco o erbe fresche . . Pollo senza pelle , tagli magri di manzo e frutti di mare sono l'ideale per i diabetici , perché non contengono carboidrati . Pollo al forno o alla griglia andare bene con una porzione di fagioli neri , zuppa di lenticchie o fagioli vegetariani . Toss frutti di mare in insalata o avere con riso integrale . Aggiungi strisce di carne bovina per un vegetale non- amidacei come broccoli e creare un delizioso stir fry .
Combinazioni

fare una sana insalata con spinaci , pomodori, cipolle , e una proteina magra . Creare una zuppa di manzo gustoso con brodo di basso contenuto di sodio , carne magra di manzo , erbe fresche e verdure non amidacee . Mescolare magra salsiccia di tacchino , cipolle , peperoni verdi e con due o tre albumi per la frittata perfetta . I vegetariani possono gustare spaghetti integrali o ziti con broccoli , cipolle e tofu .
Frutta

I diabetici possono voler soddisfare un dente dolce o mangiare qualcosa di leggero e sano , come frutta fresca . Mele , uva e fragole fanno una macedonia di frutta saporita . Crea il frullato perfetto con l'aggiunta di una porzione di fragole e /o mirtilli congelati ad una tazza di latte magro o yogurt .
Snack

Prova gelatina senza zucchero , crosta fatta in casa meno torta di zucca o snack confezionati come biscotti senza zucchero . Molte gelaterie hanno modificato i loro menu per includere basso contenuto di zucchero o il gelato senza zucchero e frozen yogurt .