Salute e malattia
Secondo l'American Diabetes Association , circa il 7,8 per cento degli americani , o 23,6 milioni di bambini e adulti , hanno il diabete . Ci sono quattro tipi principali di diabete con diabete di tipo II - il tipo che tende a sviluppare tardi nella vita a causa di predisposizione genetica e cattive abitudini di salute - è il più comune . Mentre non vi è attualmente alcuna cura per il diabete , il diabete può generalmente essere controllato con una dieta adeguata ed esercizio fisico . Descrizione
Il diabete è una malattia che colpisce la capacità del corpo di produrre o utilizzare correttamente l'insulina . L'insulina è un ormone il corpo ha bisogno per convertire lo zucchero, gli amidi e altri alimenti in energia utilizzabile . Se un individuo è a rischio di diabete dipende dalla predisposizione genetica che dell'individuo e la dieta
i quattro tipi di diabete
Ci sono quattro tipi principali di diabete : . Tipo I , tipo II , gestazionale e pre-diabete . TIPO I risultati dal fallimento del corpo di produrre insulina ed è genetica . Tipo II risultati da insulino-resistenza del corpo in combinazione con carenza insulinica relativa . A differenza di tipo I , tipo II è di solito causata da dieta . Infine , il diabete gestazionale si verifica nelle donne dopo la gravidanza e pre -diabete si verifica quando i livelli di zucchero di un individuo sono più alti del normale, ma non sono sufficientemente elevati da giustificare una diagnosi di diabete di tipo II .
Foods mangiare
Le persone con diabete dovrebbero concentrarsi sul mangiare pasti equilibrati , basso contenuto di grassi riempito con una vasta gamma di frutta e verdura, cereali integrali , carni magre e latticini a basso contenuto di grassi . Questo aiuta a mantenere il peso corporeo basso e livelli di zucchero nel sangue su un ancor chiglia , che riduce lo stress sul sistema compromesso insulina di un diabetico .
I diabetici dovrebbero includere l'abbondanza di verdure nonstarchy come broccoli , cavolfiori , spinaci e verde fagioli , sia a pranzo che a cena . Mangiare pesce due o tre volte a settimana e scegliere carni magre o piatti vegetariani con lenticchie , fagioli o fagioli in altri pasti . Anche scegliere i cereali integrali come riso , pasta di grano intero e pane di grano intero su controparti bianche tradizionali . Godere di almeno una porzione di frutta consentita ogni giorno e utilizzare prodotti a basso contenuto di grassi come latte pelle e grasso yogurt libero regolarmente . Anche essere consapevoli che mangiare troppo cibo , anche se si tratta di un alimento sano , si tradurrà in un aumento di peso . Tenere sotto controllo le dimensioni delle porzioni .
Additivi sicuri e sostituti
I dolcificanti artificiali come l' Sweet'N Basso , Pari e Splenda sono sicuri per i diabetici e possono essere usati come sostituire lo zucchero nella maggior parte delle ricette . Gli alimenti contenenti dolcificanti artificiali, come bevande dietetiche e caramelle senza zucchero sono anche sicuro per i diabetici e devono essere scelti nel corso soda normale , punch di frutta , tè dolce , bevande zuccherate e caramelle regolari .
Cibi da evitare
Dal momento che il diabete colpisce i livelli di zucchero nel sangue , è importante che le persone con diabete di evitare la maggior parte degli zuccheri compresi alimenti e bevande che contengono zucchero , come caramelle , gomma , dolci , bibite , dolci e sciroppi . Carni , grassi , cereali trasformati , sale e caffeina può anche aggravare il diabete in alcuni individui .
Le diete per diabetici