La dieta per controllare il diabete

Se hai il diabete , una delle cose più difficili da fare è quello di trovare un modo coerente per divertirsi mentre si mangia . Controllare la sua condizione con l'alimentazione e con il cibo che è buono è difficile, ma non impossibile . La dieta mediterranea è stato recentemente presentato come un modo sano e gustoso per il controllo del diabete . Ecco alcuni modi per incorporare questo piano nella vostra routine quotidiana . Cosa mangiare

Il primo passo per provare la dieta mediterranea è quello di mettere le mani su alcuni dei cibi ti verrà mangiando. La dieta è pieno di nutrienti ricchi di frutta, verdura , fagioli , noci e semi . Tutti questi elementi hanno un basso indice glicemico e di conseguenza non causerà un picco di zucchero nel sangue. È inoltre possibile utilizzare alcune patate, pane e cereali , anche se si consiglia di usare con parsimonia in quanto contribuiranno a una glicemia temporaneamente elevata . Sarete mangiando un sacco di grassi sani (grassi monoinsaturi ) da fonti come olio di pesce e olio d'oliva . Questi grassi sono stati conosciuti per avere molti benefici per la salute , tra cui un aumento dei buoni livelli di colesterolo (HDL) . Si può anche avere uno o due bicchieri di vino al giorno . Il vino è ricco di polifenoli flavonoidi , che sono antiossidanti che possono anche migliorare il vostro colesterolo e prevenire la coagulazione del sangue . Si può anche avere una moderata quantità di prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi .
Cosa evitare

Ora che avete un sacco di cibo necessario per la dieta mediterranea, è tempo per sbarazzarsi di cibo che non è incluso . La carne rossa è molto raramente consumata sulla dieta mediterranea e si dovrebbe cercare di mantenere il meno in giro il più possibile . I grassi saturi che si trova nella carne rossa e latte intero prodotti lattiero-caseari a base è praticamente vietato con la dieta mediterranea , quindi è una buona idea per rimuoverlo dalla vostra casa interamente . Se sei un grande utente di uova , un passo indietro a meno di quattro a settimana per aiutare a ridurre il colesterolo . Snack zuccherati e salati possono essere rimossi dalla dispensa pure . Essi non sono utili nella ricerca per controllare il diabete e non sono consumati nella dieta mediterranea . Dopo aver rimosso questi alimenti , sarete in posizione ideale per controllare il diabete con questo nuovo piano di mangiare .
Esempio Ricetta

Qui è un grande ricetta per iniziare . Avrete bisogno di 1 chilo di fagioli grandi del nord , 6 tazze di acqua fredda , 1 &# XBD; cucchiai di salvia fresca tritata , 1 spicchio d'aglio tritato grande , e &# XBD; bicchiere di olio extra vergine di oliva . Mettere a bagno i fagioli per una notte e scolarli al mattino . Aggiungere i 6 tazze di acqua , e # XBC; tazza di olio , l'aglio e la salvia e portare il composto ad ebollizione . Ridurre il fuoco a medio basso , coprire , e in parte cuocere a fuoco lento per circa 45 minuti . Condite la miscela di sale , pepe , e più petrolio per assaggiare e gustare . Questa ricetta unisce le proprietà salutari di fagioli , olio d'oliva ed erbe fresche per darvi un ottimo pranzo o una cena leggera per il piano di dieta mediterranea .