Pasto gratuito Pianificazione per diabetici

pianificare i vostri pasti con una visione sana . Evitando amidi complessi come caramelle e prodotti da forno , limitando grassi malsani e mangiare una varietà di frutta, verdura , latticini a basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari , carni magre e pesce , potrai mantenere non solo i livelli di zucchero nel sangue sotto controllo; darete il vostro corpo le sostanze nutritive di cui ha bisogno per una buona salute generale . Le basi

Secondo il personale presso la Mayo Clinic , essendo un diabetico non significa che devi mangiare alimenti speciali o aderire a un programma di dieta complessa . Ciò significa che avete bisogno di mangiare cibi sani nelle giuste quantità a intervalli regolari .

Scegli verdura , frutta e pane integrali , cereali e pasta , come i pilastri della vostra dieta . Sforzatevi di consumare i pasti che sono a basso contenuto calorico e basso contenuto di grassi , ma altamente nutriente . Eccesso di cibo porta ad un picco nei livelli di zucchero nel sangue . Stabilire pasti consistenti . Il tuo corpo ha bisogno di essere alimentato regolarmente , non sovralimentati perché hai saltato un pasto e siete troppo affamati . Mangiare una varietà di cibi sani , ma mirare a mangiare la stessa quantità di ciascuna sostanza nutritiva giornaliera .

Se si prende l'insulina , consultare un dietista per aiutare a pianificare il vostro apporto giornaliero di carboidrati , grassi , proteine ​​e fibre .

Foods per includere

Mangiare carboidrati , ma scegliere con saggezza . Selezionare frutta, verdura , cibi integrali , a basso o nullo contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari , fagioli , piselli , lenticchie e noci. Ridurre l'assunzione di grassi saturi . Ciò è particolarmente importante perché il diabete può accelerare il blocco delle arterie e aumentare il rischio di infarto e ictus . Limitare i grassi saturi al 7 per cento o meno del vostro apporto calorico giornaliero , e di evitare completamente grassi trans . Evitare l'uso di grassi solidi come burro o margarina . Invece, utilizzare i grassi monoinsaturi , come quelli trovati in olio di colza e olio d'oliva , e grassi polinsaturi , come quelli trovati in semi e noci .

Ridurre il colesterolo, che contribuisce anche alle arterie intasate e gli aumenti il rischio di malattie cardiache e ictus . Mangiare carni magre e di evitare le carni di organi , come il fegato . Scegli un sostituto uovo piuttosto che utilizzare tuorli d'uovo .
Sistema di Exchange

Perché le esigenze di ogni individuo sono diverse , si consiglia di consultare un dietista , che la progettazione di un . piano per voi e determinare quante calorie e quali alimenti è necessario consumare ogni giorno

il vostro dietista potrebbe raccomandare di utilizzare il sistema di Exchange diabetica ( vedi Risorse ) , che raggruppa gli alimenti in sei categorie : pane e amidi , carni, latticini , grassi , verdure e frutta . Si utilizza il sistema a scegliere gli alimenti da ogni gruppo . L' importo di ogni tipo di cibo che si mangia dipende dal numero di calorie che il licenziatario può consumare ogni giorno .

Per esempio , uno scambio di fecola uguale a 80 calorie , che è un'oncia di pane o mezzo tazza di cereali cotti o pasta. Salumi e formaggi sono elencati in base al tenore di materia grassa : magra , media di grassi e alto contenuto di grassi . Uno scambio è uguale a 1 grammo di carne cotta , con il grasso tagliato prima della cottura . Una tazza di verdure crude , o mezzo tazza di verdure cotte o succo di verdura , è uguale a uno scambio . Si consiglia di vapore o microonde le verdure senza l'aggiunta di oli o grassi . Gli zuccheri sono inclusi nella categoria della frutta , che deve essere uguale non più del 10 per cento della razione di cibo giornaliera . Uno scambio è uguale a 60 calorie , che è una piccola mela . Latte e prodotti lattiero-caseari sono elencati in base al contenuto di grasso . Uno scambio di prodotti lattiero-caseari è uguale a 8 once . Si dovrebbe usare scremato e basso contenuto di grassi latte , ed evitare prodotti lattiero-caseari con dolcificanti artificiali . Uno scambio di grasso equivale a 1 cucchiaino e , come detto , si dovrebbe evitare di grassi trans e saturi .