Alimenti per diabetici per pranzo

L'American Diabetes Association stima che l'8% della popolazione degli Stati Uniti (23.6 milioni di americani ) ha il diabete . Poiché non vi è noto cura per questa malattia , il trattamento per tutta la vita con la droga, l'insulina e la dieta sono gli strumenti potenti a vostra disposizione per mantenere i livelli di glucosio nel sangue normale e la vostra salute . Tipi

Il diabete è una malattia in cui il livello di glucosio nel sangue ( zucchero nel sangue ) i livelli sono valori normali al di fuori . Dopo che mangiamo , il cibo è suddiviso in una sostanza chiamata glucosio , che l'organismo utilizza per produrre energia . L'insulina è un ormone rilasciato dal pancreas . L'insulina aiuta a mantenere un normale equilibrio di glucosio nel sangue spingendo una parte in cellule muscolari da utilizzare per il movimento . Una diagnosi di diabete di tipo 1 significa che il vostro organismo non produce insulina . Il diabete più comune è di tipo 2 ( si stima che il 95 % dei diabetici ) , che indica che il vostro organismo non produce insulina o processo in modo efficiente .
Considerazioni

sangue non controllato livelli di glucosio possono causare problemi ai reni , i piedi , gli occhi , e il sistema nervoso . I diabetici sono a più alto rischio per vari cuore , ossa e problemi articolari . E ' importante che a gestire l'assunzione di cibo con una corretta pianificazione del pasto .
Meal Planning

L'American Diabetes Association ha creato un piano di mangiare noto come The Exchange Sistema , che si è dimostrato efficace per i diabetici . Il sistema di scambio divide gli alimenti in sei gruppi differenti ( amidi , prodotti lattiero-caseari , carni , frutta, verdura e grassi) . Raggruppando gli alimenti in categorie facilmente riconoscibili , che permette di creare i vostri pasti con una varietà di cibi nel corretto fare le porzioni più facile .
Pasto Suggerimenti

Si possono ottenere uno scambio lista dal vostro dietista , oppure online su www.diabetes.org . Tre menù per il pranzo campione di circa 450 calorie e 50 grammi di carboidrati seguono :

magra Roast Beef Sandwich : . ( 3 once di carne , 2 fette di pane integrale , 2 foglie di lattuga , 3 fette di pomodoro , 1 cucchiaino basso . grasso maionese ) , carote crude ( 1 tazza ) , 1 mela media , 8 oz bevanda o acqua

Insalata nizzarda senza calorie : 2 tazze di lattuga condita con strappato &# XBD; tazza di acqua tonno in scatola , 1 pomodoro tritato , &# XBD; tazza di patate novelle ( bollito , tritato e refrigerata) , 5 piccole nere olive verdi o greci , 2-3 cucchiai di grasso senza condimento per l'insalata , 6 crackers , 1 piccola pera

patate ripiene al forno ( 1 medium patate al forno , condita con formaggio e &# 2 oz XBC; . tazza di broccoli tritati ) , 1 nettarina fresca , 8 oz bevanda senza calorie o acqua
Prevenzione /Soluzione

Utilizzare il programma di scambio e di imparare a fare scelte intelligenti per ogni pasto e spuntino . Mangiare e di esercitare , come raccomandato dal vostro medico , è la chiave per una gestione efficace del diabete . Una consultazione con un dietista registrato è l'opzione migliore per aiutarvi a progettare un piano alimentare personalizzato che prende la vostra salute totale , livello di attività , fabbisogno calorico e cibi culturali e stile di vita in considerazione .