Salute e malattia
I migliori alimenti per le persone con diabete sono
- Frutta e verdura fresca
- Cereali integrali
- Proteine magre
- Latticini scremati
- Grassi sani, come olio d'oliva, noci e semi
Questi alimenti sono poveri di zuccheri, grassi saturi e calorie e ricchi di fibre, vitamine e minerali. Possono aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue, ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus e migliorare la salute generale.
I cibi peggiori per le persone con diabete sono
- Bevande zuccherate, come bibite, succhi di frutta, bevande sportive e tè freddo zuccherato
- Dessert, come torte, biscotti, gelati e dolci
- Cibi fritti, come patatine fritte, anelli di cipolla e pollo fritto
- Carni rosse e lavorate, come hamburger, salsicce e bacon
- Cereali raffinati, come pane bianco, riso bianco e pasta bianca
Questi alimenti sono ricchi di zuccheri, grassi saturi e calorie e poveri di fibre, vitamine e minerali. Possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue, il rischio di malattie cardiache e ictus e contribuire all’aumento di peso.
Le diete per diabetici