Salute e malattia
Il latte normalmente non contiene zuccheri aggiunti. Il lattosio è lo zucchero naturale presente nel latte. Il lattosio viene metabolizzato gradualmente nel corpo e quindi non causa un picco di zucchero nel sangue. Il latte contiene anche sostanze nutritive importanti per le persone con diabete, tra cui proteine e calcio. Pertanto, 12 grammi di zucchero per litro di latte non sono dannosi per i diabetici.
Le diete per diabetici