Salute e malattia
Ecco alcuni alimenti comunemente raccomandati per i pazienti diabetici:
Verdure :
- Verdure a foglia verde:spinaci, cavoli, cavolo riccio, lattuga
- Verdure crocifere:broccoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles
- Verdure non amidacee:peperoni, cetrioli, carote, sedano, pomodori
Frutta :
- Frutti di bosco:fragole, lamponi, mirtilli
- Agrumi:arance, pompelmi, limoni
-Altra Frutta:mele, pere, pesche, prugne
Cereali integrali :
- Riso integrale
- Quinoa
- Farina d'avena
- Pane o Pasta Integrali
Proteine magre :
- Pesce:salmone, tonno, sgombro, tilapia
- Pollame:petto di pollo, petto di tacchino
- Manzo o maiale magro
- Uova
- Tofu
Grassi sani :
- Olio d'oliva
- Avocado
- Frutta a guscio e semi:mandorle, noci, semi di chia, semi di lino
Latticini a basso contenuto di grassi :
- Latte
- Yogurt
- Formaggio
Altri alimenti :
- Tè non zuccherato
- Caffè (con moderazione)
- Acqua
Le diete per diabetici