Quanto si ammalerebbe se soffrisse di celiachia, il che significa senza glutine, e prendessi un'ostia per la Comunione?

La celiachia è una malattia autoimmune che danneggia l’intestino tenue e interferisce con l’assorbimento dei nutrienti dal cibo. Le persone celiache non possono tollerare il glutine, una proteina presente nel grano, nella segale e nell'orzo. L’ingestione di glutine può innescare una risposta immunitaria che danneggia l’intestino tenue e provoca dolore addominale, diarrea, vomito, perdita di peso, anemia e altri sintomi.

Le ostie da comunione sono fatte con farina di frumento e acqua e quindi contengono glutine. Le persone affette da celiachia non dovrebbero consumare ostie poiché potrebbero innescare una risposta immunitaria e causare sintomi della malattia celiaca.

Tuttavia, è importante notare che la quantità di glutine nell’ostia è molto piccola e potrebbe non essere sufficiente a provocare una reazione in alcune persone affette da celiachia. In definitiva spetta al soggetto celiaco decidere se consumare o meno le ostie.